சமையல் நேரத்தைக் குறைக்க, பல இல்லத்தரசிகள் வாங்கிய மாவைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். பெரும்பாலும், இந்த மாவை உறைந்த வடிவத்தில் காணப்படுகிறது. அதை சரியாக நீக்குவது எப்படி?
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- உறைந்த ஈஸ்ட் மாவை
வழிமுறை கையேடு
1
குளிர்சாதன பெட்டியில் மாவை நீக்க முயற்சிக்கவும். இதைச் செய்ய, குளிர்சாதன பெட்டியின் கீழ் அலமாரியில் வைத்து ஒரே இரவில் விட்டு விடுங்கள்.
2
அறை வெப்பநிலையில் ஈஸ்ட் மாவை நீக்கிவிடலாம். இந்த செயல்முறை சுமார் 4 மணி நேரம் ஆகும். முதலில், மாவை பேக்கேஜிங்கிலிருந்து அகற்ற வேண்டும். உறைந்த மாவை ஒரு சிலிகான் பாய் அல்லது கட்டிங் போர்டில் வைத்து அறையில் விடவும்.
3
உறைந்த ஈஸ்ட் மாவை ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் போட்டு வெதுவெதுப்பான நீரில் நனைக்கவும். எனவே நீங்கள் ஒரு குறுகிய காலத்திற்கு மாவை நீக்கிவிடலாம்.
4
மைக்ரோவேவைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். அதில் மாவை வைக்கவும், பனிக்கட்டி செயல்பாட்டைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். அத்தகைய செயல்பாடு வழங்கப்படாவிட்டால், 100 வாட்களுக்கு மிகாமல் சக்தியை அமைக்கவும். மாவை அவ்வப்போது திருப்பி அதன் நிலையை கண்காணிக்கவும். ஈஸ்ட் மாவை வெப்பமடைவதற்கு முன்பு மைக்ரோவேவிலிருந்து அகற்ற வேண்டும்.
5
மாவின் தரத்திற்கான பாதுகாப்பான முறை பனிக்கட்டியின் இயற்கையான வழி என்பதை நினைவில் கொள்க, அதாவது. குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது அறை வெப்பநிலையில். ஆகையால், நேரம் அனுமதித்தால், மைக்ரோவேவ் மற்றும் வெதுவெதுப்பான நீரை நீக்குதல் நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்த வேண்டாம்.
கவனம் செலுத்துங்கள்
உறைந்த ஈஸ்ட் மாவை -18 டிகிரிக்கு மிகாமல் வெப்பநிலையில் உறைவிப்பான் மட்டுமே சேமிக்கவும். இத்தகைய நிலைமைகளின் கீழ், மாவை 3-6 மாதங்களுக்கு பயன்படுத்தக்கூடியதாக இருக்கும்.
பயனுள்ள ஆலோசனை
இந்த தயாரிப்பை சேமிக்க தேவையான நிபந்தனைகளைக் கொண்ட கடைகளில் மட்டுமே உறைந்த மாவை வாங்கவும். இந்த அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, அதன் கடினத்தன்மைக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். மாவை மிகவும் கடினமாக இருக்க வேண்டும். எனவே இது ஒரு பொருத்தமான வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படுகிறது மற்றும் பனிக்கட்டி இல்லை என்பதில் நீங்கள் உறுதியாக இருப்பீர்கள். கொப்புளங்களின் இருப்பு தயாரிப்புக்கு உட்பட்ட இரண்டாம் நிலை முடக்கம் குறிக்கிறது. நம்பகமான, புகழ்பெற்ற உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து பொருட்களை வாங்க முயற்சிக்கவும்.