மார்ஷ்மெல்லோ மாஸ்டிக் கொண்டு ஒரு கேக்கை அலங்கரிப்பது எப்படி

மார்ஷ்மெல்லோ ஒரு காற்று மார்ஷ்மெல்லோ ஆகும், அதில் இருந்து நீங்கள் மாஸ்டிக் செய்யலாம். இது சமையல் தலைசிறந்த படைப்புகளை உருவாக்கும் செயல்முறையை பெரிதும் எளிதாக்குகிறது - இப்போது ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் சுயாதீனமாக கேக்கிற்கு ஒரு பண்டிகை தோற்றத்தை கொடுக்க முடியும், அதிக அனுபவம் இல்லாமல்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• கருவிகள்:

• - உருட்டல் முள்;

• - மாஸ்டிக் அடுக்குகள்;

• - வடிவங்கள் மற்றும் அச்சுகளும்.
• மாஸ்டிக் பொருட்கள்:

• - 250 கிராம் மார்ஷ்மெல்லோஸ்;

• - 250 கிராம் தூள் சர்க்கரை;

• - 1 டீஸ்பூன். l வெண்ணெய்;

• - 1 டீஸ்பூன். l சோள மாவு.
• கணேச் பொருட்கள்:

• - 100 கிராம் சாக்லேட்;

• - 100 கிராம் வெண்ணெய்.

வழிமுறை கையேடு

1

மாஸ்டிக்கின் முக்கிய பொருட்கள் மார்ஷ்மெல்லோஸ் மற்றும் தூள் சர்க்கரை. வெகுஜன பிளாஸ்டிசிட்டியைக் கொடுக்க எண்ணெய் தேவைப்படுகிறது, மற்றும் சோள மாவு உருட்டுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் அதற்கு பதிலாக அதே ஐசிங் சர்க்கரையைப் பயன்படுத்தலாம்.

2

நீர் குளியல் அல்லது மைக்ரோவேவ் மார்ஷ்மெல்லோவில் உருகவும். இது அளவு அதிகரிக்கிறது மற்றும் உருகத் தொடங்குகிறது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், ஆனால் பழுப்பு நிறமாக இல்லை.

3

உருகிய வெகுஜனத்தை ஒரு கலவை அச்சுக்குள் ஊற்றி, ஐசிங் சர்க்கரை, வெண்ணெய் பாதி சேர்த்து கிளறவும். கத்தரிக்காமல் கவனமாக இருங்கள்.

4

தூளை ஊற்றி, அதன் வடிவத்தை இழக்காத ஒரு பிளாஸ்டிக் திடமான துண்டுகளாக மாறும் வரை வெகுஜனத்தை உங்கள் கைகளால் பிசையவும். வெகுஜன ஒரு குறுக்குவழி பேஸ்ட்ரி போன்றது.

5

கலப்பு மாஸ்டிக்கை அரை மணி நேரம் விட்டுவிட்டு, அதை ஒரு படத்துடன் மூடி, அது “பழுக்க வைக்கும்”.

6

மாஸ்டிக் உருட்ட, மேசையின் மேற்பரப்பை தூள் அல்லது ஸ்டார்ச் கொண்டு தெளிக்கவும். வசதிக்காக, ஒரு ஒட்டிக்கொண்ட படம் மூலம் வெகுஜனத்தை உருட்ட முடியும்.

7

நீங்கள் மாஸ்டிக்கை வண்ணமயமாக்க விரும்பினால், இதை ஏற்கனவே முதிர்ச்சியடைந்த பொருளுடன் செய்ய வேண்டும். சிறிய துண்டுகளை பிரித்து, திரவ உணவு வண்ணங்களை சேர்க்கவும் அல்லது எலுமிச்சை சாற்றில் நீர்த்தவும். இந்த நிற துண்டுகளை வெள்ளை நிறத்தில் சேர்க்கவும். ஒவ்வொரு நிறத்தையும் நன்கு கலந்த பிறகு, அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் மாஸ்டிக் அனுப்பவும்.

8

அலங்கரிக்கும் முன் கேக்கின் அடிப்பகுதியை கனாச்சியுடன் மூடி வைக்க மறக்காதீர்கள் - இது உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் சாக்லேட் கலவையாகும், இது கேக்கை வெளியேற்றுகிறது மற்றும் கேக்கிலிருந்து தனித்து நிற்கும் எந்த திரவங்களிலிருந்தும் மாஸ்டிக்கை தனிமைப்படுத்துகிறது: கிரீம், செறிவூட்டல் போன்றவை. இந்த கட்டத்தின் முடிவில், தயாரிப்பை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், ஆனால் இப்போதைக்கு, நகைகளுக்கு செல்லுங்கள்.

9

கணேச் கடினமாக்குகையில், அலங்காரங்களை உருவாக்குங்கள். குக்கீ வெட்டிகள் இதற்காக கைக்குள் வரலாம். அடுக்குகள் விரும்பத்தக்கவை, ஆனால் தேவையில்லை - முடிவில் வட்டமான எந்தவொரு பொருளையும் கொண்டு இலைகள் அல்லது பூக்களை வடிவமைக்க முடியும்.

10

மாஸ்டிக்கின் முக்கிய அடுக்கை உருட்டவும், இதன் மூலம் நீங்கள் முழு மிட்டாய் தயாரிப்புகளையும் உள்ளடக்குவீர்கள். அடுக்கு கேக்கின் விட்டம் மற்றும் அதன் உயரங்களுக்கு இரண்டு ஒத்திருக்க வேண்டும். கேக்கின் மையத்தில் பான்கேக்கின் மையத்தை மெதுவாக இணைத்து தட்டையானது.

11

உருவாக்கத்தை மெதுவாக இழுத்து, கோணங்களை சீரமைக்கவும். வேலையின் முடிவில், அதிகப்படியான அனைத்தையும் துண்டிக்கவும்.

12

இப்போது நீங்கள் அலங்காரத்தைச் சேர்க்கலாம், மெழுகுவர்த்திகளைச் செருகலாம் மற்றும் பரிமாறலாம்!

கவனம் செலுத்துங்கள்

கேக்கை போர்த்தும்போது அசிங்கமான மடிப்புகள் தோன்றினால், மடிப்புகளை உருவாக்காமல் அவற்றை மென்மையாக்க முயற்சிக்கவும். ஒரு குறைபாடு தோன்றினால், அதை ஒரு அலங்கார உறுப்புடன் மூடி வைக்கவும்.

பயனுள்ள ஆலோசனை

ஒரு கணேச்சாக, நீங்கள் வெண்ணெய் பயன்படுத்தலாம்.