உணவுப் பொருட்கள் மனித உடலை ஆற்றல் மற்றும் பல பயனுள்ள பொருட்களால் நிறைவு செய்கின்றன, இது இல்லாமல் அதன் இயல்பான செயல்பாடு சாத்தியமற்றது. மேலும், அவை பயன்படுத்தும்போது ஒருவருக்கொருவர் சரியாக இணைந்தால் மட்டுமே அவை அதிகபட்ச நன்மைகளைத் தருகின்றன.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/48/kakie-produkti-ne-sochetayutsya-mezhdu-soboj.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
வழிமுறை கையேடு
1
கொழுப்பு, ஸ்டார்ச் அல்லது புரதம் அதிகம் உள்ள உணவுகள் எப்போதும் இணைக்கப்படுவதில்லை. உண்மை என்னவென்றால், முற்றிலும் மாறுபட்ட நொதிகள் வயிற்றால் அவற்றின் செயலாக்கத்திற்காக ஒருங்கிணைக்கப்படுகின்றன. உதாரணமாக, ஸ்டார்ச் ஒரு கார சூழலில் மட்டுமே உறிஞ்சப்படுகிறது, மேலும் சில அமிலங்கள் அமில சூழலில் உள்ளன. என்சைம்களைக் கலப்பது செரிமான செயல்முறையையும், ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சும் தரத்தையும் மோசமாக பாதிக்கும், மேலும் வயிற்றில் மைக்ரோஃப்ளோராவை சீர்குலைக்க வழிவகுக்கும். பிந்தையது, உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் குறைக்க உதவுகிறது.
2
முதலாவதாக, புரத பொருட்கள் ஒருவருக்கொருவர் மோசமாக இணைக்கப்படுகின்றன: இறைச்சி, மீன் மற்றும் கடல் உணவுகள், பால், முட்டை. அதனால்தான் ஒரு நேரத்தில் மீன் அல்லது பாலுடன் இறைச்சி உணவுகளை சாப்பிட முடியாது. காரணம் ஒன்றே - வயிற்றில் வெவ்வேறு நொதிகளை சுரக்க வேண்டியிருக்கும். மேலும், மாவுச்சத்து நிறைந்த உணவுகள், எடுத்துக்காட்டாக, தானியங்கள், வேர் பயிர்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகள், புரதங்களுடன் இணைக்கப்படவில்லை. அவற்றுடன் கொழுப்புகள் மற்றும் எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
3
மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட இறைச்சி, கடல் உணவு மற்றும் முட்டைகளை சாப்பிடுவது நல்லது. ஒரு சிறந்த சைட் டிஷ் பல்வேறு வகையான மூலிகைகள், பெல் பெப்பர்ஸ் மற்றும் வெள்ளரிகளின் சாலட் ஆகும் - இது குடல்களுக்கும் வயிற்றுக்கும் கனமான புரதங்களை ஜீரணிக்க உதவும் மற்றும் அவற்றின் சிறந்த செரிமானத்திற்கு பங்களிக்கும்.
4
சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளும் ஒன்றாக மோசமாக செல்கின்றன. எனவே, உருளைக்கிழங்கு, பேக்கரி பொருட்கள், தானியங்கள் அல்லது பாஸ்தாவை ஒன்றாக சாப்பிட முடியாது. முதலாவதாக, இது வயிற்றின் வேலையை எதிர்மறையாக பாதிக்கும், இரண்டாவதாக, இது அதிகப்படியான எடையை விரைவாக அதிகரிக்க வழிவகுக்கும்.
5
சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை எளிமையானவற்றுடன் கூட உட்கொள்ள டயட்டீஷியன்கள் பரிந்துரைக்கவில்லை, ஏனெனில் இதுபோன்ற கலவையானது குடலில் நொதித்தல் செயல்முறைகளைத் தூண்டுகிறது. உதாரணமாக, ரொட்டி ஜாம் அல்லது திராட்சை கொண்டு சாப்பிடக்கூடாது. நீங்கள் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்களுடன் இணைக்க முடியாது - இது வயிற்றுக்கு மிகவும் கடினம். ஆனால் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் பொதுவாக குறைந்த ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் கொண்ட கொழுப்புகள் அல்லது காய்கறிகளுடன் உறிஞ்சப்படுகின்றன.
6
மற்றவர்களிடமிருந்து தனித்தனியாக சாப்பிட வேண்டிய ஏராளமான உணவுகளும் உள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, இனிப்புகள் ஒருவருக்கொருவர் ஒன்றிணைக்கப்படுகின்றன, ஆனால் முற்றிலும் பிற தயாரிப்புகளுடன் ஒத்திசைவதில்லை. அதனால்தான் அவற்றை உணவுக்கு அரை மணி நேரம் கழித்து மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும். எந்தவொரு பழத்திற்கும் இது பொருந்தும், குறிப்பாக வாழைப்பழங்கள் மற்றும் முலாம்பழங்கள் தனித்தனியாக சாப்பிட வேண்டும், மற்ற பழங்களிலிருந்து கூட. நீங்கள் வேறு எந்த தயாரிப்புகள் மற்றும் பாலுடன் இணைக்க முடியாது, இது வயிற்றில் அவற்றை மூடி, விரைவான முறிவுக்கு இடையூறாக இருக்கிறது. ஆனால் புளிப்பு-பால் பானங்கள் மூலிகைகள், புளிப்பு காய்கறிகள் மற்றும் சீஸுடன் சரியான இணக்கத்துடன் உள்ளன.