என்ன உணவுகள் அதிக கலோரி

மெலிதான உருவத்தைப் பெற, சரியான ஊட்டச்சத்தின் கொள்கைகளை கடைப்பிடிப்பது முக்கியம். எடை இழப்புக்கு, நீங்கள் உணவைக் கொண்டு சோர்வடையத் தேவையில்லை, உங்களை உடல் செயல்பாடுகளுக்கு வழங்கவும் ஆரோக்கியமான உணவை உண்ணவும் போதுமானது. அதே நேரத்தில், அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவுகள் தவிர்க்கப்பட வேண்டும், இது எப்போதும் கொழுப்பு, புகைபிடித்த, உப்பு மற்றும் காரமான உணவு அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

அதிக கலோரி உணவுகள் மூன்று குழுக்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன: கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட, புரதம் மற்றும் கொழுப்பு கொண்ட உணவுகள். கிட்டத்தட்ட அனைத்து உணவுகளும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளை உணவில் இருந்து விலக்குவதை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. ஆனால் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் எதையும் மறுக்க அறிவுறுத்துவதில்லை, எடுத்துக்காட்டாக, இனிப்பு பழங்கள் அல்லது உலர்ந்த பழங்களிலிருந்து, சிறிய இன்பங்களின் உடலை இழந்து, நீங்கள் கடுமையான கட்டுப்பாடுகளைத் தாங்க முடியாது.

முதலாவதாக, மிகக் குறைந்த கலோரி கொண்ட உணவுகள் நிறைய தண்ணீரைக் கொண்டவை என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். இந்த குழுவில் வெள்ளரிகள், முள்ளங்கி, சீமை சுரைக்காய், பூசணி, முட்டைக்கோஸ், தக்காளி மற்றும் டர்னிப்ஸ் ஆகியவை அடங்கும். ஆனால் அதிக கலோரி கொண்டவை வெண்ணெய், வாழைப்பழங்கள் மற்றும் பல்வேறு கொட்டைகள் - பிஸ்தா, ஹேசல்நட், அக்ரூட் பருப்புகள், பைன் கொட்டைகள் மற்றும் வேர்க்கடலை, ஆலிவ்.

எடை இழக்கும்போது கொழுப்புகளை உணவில் இருந்து முற்றிலுமாக விலக்குவது சாத்தியமில்லை, அவற்றின் பற்றாக்குறை நிச்சயமாக முடி, தோல், பொது நல்வாழ்வின் நிலையை பாதிக்கும். நீங்கள் மீன் எண்ணெய், சுத்திகரிக்கப்படாத எண்ணெய்கள் - சோளம், ஆலிவ் ஆகியவற்றிலிருந்து ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளைப் பெற வேண்டும்.

அதிக கலோரி புரதம் மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள்

அதிக கலோரி கொண்ட உணவுகளில் கொழுப்பு அதிகம் உள்ளது. இந்த கோட்பாட்டிற்கு ஆதாரம் தேவையில்லை, ஆகையால், பதிவுசெய்யப்பட்ட கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவுகள் உணவில் இருந்து அகற்றப்பட வேண்டும். இது கிரீமி மற்றும் சூரியகாந்தி இறைச்சி, கொழுப்பு பன்றி இறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி, புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி மற்றும் பிற சுவையான உணவுகள், மயோனைசே. இனிப்பு கிரீம், கேக்குகளுடன் பேஸ்ட்ரிகளையும் பயன்படுத்த வேண்டாம்.

புரத தயாரிப்புகளில், புளிப்பு கிரீம் சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது, இதில் நிறைய கொழுப்புகள், கொழுப்பு வகை சீஸ், வேகவைத்த பால் உள்ளது. இருப்பினும், பால் பொருட்களை முற்றிலுமாக கைவிட வேண்டிய அவசியமில்லை, ஒரு வயது வந்தவருக்கு தினசரி புரத அளவு சுமார் 100-120 கிராம் இருக்க வேண்டும். குறைந்த கொழுப்புள்ள மீன், கேஃபிர், பாலாடைக்கட்டி, பால் மற்றும் இறைச்சி - மாட்டிறைச்சி, கோழி போன்றவற்றை சாப்பிட மறக்காதீர்கள்.