குயிச்சே காலை உணவு அல்லது லேசான சிற்றுண்டிக்கு ஒரு சிறந்த வழி. உண்மை, அதை சமைப்பதற்கு சிறிது நேரம் ஆகலாம்.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/06/kish-s-kukuruzoj-i-pomidorami.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- சோதனைக்கு:
- - 1 கப் மாவு
- - 100 கிராம் வெண்ணெய்,
- - ice கப் பனி நீர்,
- - ஒரு சிட்டிகை உப்பு.
- நிரப்புவதற்கும் நிரப்புவதற்கும்:
- - 2 தக்காளி
- - 1 கேன் சோளம்
- - 100 கிராம் கடின சீஸ்,
- - 1/3 கப் மாவு
- - 10 முட்டைகள்
- - 2 கிளாஸ் பால்,
- - 2 கிளாஸ் புளிப்பு கிரீம்,
- - 2 தேக்கரண்டி உப்பு
- - 1 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
- - ஒரு சுவையூட்டலாக தைம்.
வழிமுறை கையேடு
1
முதலில், மாவை தயார் செய்யப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, மாவு, உப்பு மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைக்கப்படுகின்றன. எல்லாம் நொறுக்குத் தீனிகள்.
2
அங்கு பனி நீர் ஊற்றப்படுகிறது, பின்னர் ஒரு மென்மையான மாவு உருவாகிறது.
3
இந்த சோதனையிலிருந்து, நீங்கள் ஒரு வட்டை உருவாக்கி, அதை படத்தில் போர்த்தி, அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப வேண்டும்.
4
மாவை குளிர்விக்கும்போது, அதை ஒரு வட்டத்தில் உருட்ட வேண்டும், வடிவத்தை விட 5-6 செ.மீ விட்டம் அதிகம்.
5
வடிவத்தில் நீங்கள் மாவை இட வேண்டும் மற்றும் விளிம்புகளை ஒழுங்கமைக்க வேண்டும். ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு மாவை ஓரிரு முறை நறுக்கி, மேலே படலம் போட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த படிவம் அடுப்பிற்கு அனுப்பப்படுகிறது, 180 டிகிரிக்கு சூடாக, 30 நிமிடங்கள்.
6
மாவை சுடும்போது, நீங்கள் நிரப்பலை சமைக்க வேண்டும்.
7
இதைச் செய்ய, தக்காளியை மெல்லிய வட்டங்களாக வெட்ட வேண்டும், சீஸ் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி.
8
இப்போது நிரப்பு தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒரு பெரிய கோப்பையில், மென்மையான வரை 2 முட்டைகளுடன் மாவை வெல்லவும், பின்னர் மீதமுள்ள முட்டை, புளிப்பு கிரீம், பால், உப்பு, மிளகு மற்றும் வறட்சியான தைம் சேர்க்கவும்.
9
அடித்தளத்தின் அடிப்பகுதியில் நீங்கள் தக்காளி, சீஸ் மற்றும் சோளம் போட வேண்டும். எல்லாவற்றையும் ஊற்றவும்.
10
அச்சு அடுப்பில் வைக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் ஊற்றும் வரை ஒரு மணி நேரம் சுட வேண்டும்.
11
குவிச் சூடாக வழங்கப்பட வேண்டும்.