ஒரு மணி நேரத்தில் காபி கேக் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது மிகவும் மென்மையாக மாறும், உலர்ந்ததாக இருக்காது. இந்த கேக்கில் மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்கள் அல்லது கொட்டைகளை சேர்ப்பதன் மூலம் நீங்கள் பரிசோதனை செய்யலாம்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- ஐந்து சேவைகளுக்கு:
- - கோதுமை மாவு - 2 கப்;
- - வெண்ணெயை - 150 கிராம்;
- - சர்க்கரை - 3/4 கிராம்;
- - மூன்று முட்டைகள்;
- - புதிய காபி - 1/2 கப்;
- - இலவங்கப்பட்டை - 1 டீஸ்பூன்;
- - பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி;
- - தரையில் ஜாதிக்காய் - 1/2 தேக்கரண்டி.
வழிமுறை கையேடு
1
வெண்ணெயை உருக்கி, கோழி முட்டை மற்றும் சர்க்கரையுடன் அடிக்கவும்.
2
மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடரை சிறிது சேர்க்கவும். பேக்கிங் பவுடர் இல்லை என்றால், 0.5 டீஸ்பூன் ஸ்லாக் சோடாவை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
3
வலுவான காபி, இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய் சேர்க்கவும். மாவை நன்றாக பிசையவும்.
4
இதன் விளைவாக வரும் மாவை எண்ணெயால் பூசப்பட்ட ஒரு அச்சில் வைக்கவும். அடுப்பில் 180 டிகிரியில் சமைக்கவும். 40-45 நிமிடங்கள் போதுமானதாக இருக்கும். ஒரு நல்ல தேநீர் விருந்து!
பயனுள்ள ஆலோசனை
நீங்கள் முடிக்கப்பட்ட கேக்கை அரைத்த சாக்லேட் மூலம் அலங்கரிக்கலாம்.