தேங்காய் தயிர் பை

எந்த உணவுகளில் தேங்காய் மட்டும் சேர்க்க வேண்டாம்! நிச்சயமாக, இது பெரும்பாலும் பேக்கிங்கின் போது பயன்படுத்தப்படுகிறது. கெஃபிரில் சமைக்கவும் சுவையான தேங்காய் பை - இது உங்களுக்கு நாற்பது நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• எட்டு சேவைகளுக்கு:

• - ஒரு முட்டை;

• - தேங்காய் செதில்களாக - 100 கிராம்;

• - பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;

• - கேஃபிர், கிரீம் 20% - தலா 1 கண்ணாடி;

• - கோதுமை மாவு - 1.5 கப்;

• - சர்க்கரை - 1.5 கப்;

• - வெண்ணிலா சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். ஒரு ஸ்பூன்.

வழிமுறை கையேடு

1

மாவை சமைக்கவும். ஒரு கோழி முட்டை, ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர், சர்க்கரை (3/4 கப்), பேக்கிங் பவுடர், மாவு கலக்கவும். விளைந்த மாவை ஒரு அச்சுக்குள் ஊற்றவும்.

2

நிரப்புவதற்கு 3/4 கப் சர்க்கரை, தேங்காய், ஒரு பை வெண்ணிலா சர்க்கரை கலந்து, கலவையை மாவின் மேற்பரப்பில் சமமாக விநியோகிக்கவும்.

3

படிவத்தை அடுப்பில் வைக்கவும். 200 டிகிரியில் 25-30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். தேங்காய் செதில்கள் எரிக்கப்படாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். பேக்கிங் தொடங்கியதிலிருந்து 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, நீங்கள் தேங்காய் பை படலத்தால் மூடி வைக்கலாம்.

4

முடிக்கப்பட்ட கேக்கை ஒரு கிளாஸ் கிரீம் கொண்டு சமமாக ஊற்றவும். நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் இன்னும் தேங்காயுடன் தெளிக்கலாம். ஒரு நல்ல தேநீர் விருந்து!