திராட்சையும், எலுமிச்சை அனுபவமும் கொண்ட ஈஸ்டர் கேக்

ஈஸ்டர் கேக் - ஈஸ்டர் பண்டிகை வகை. ஈஸ்ட் மாவிலிருந்து முட்டை, வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரையுடன் சுட வேண்டும். ஆனால் ஈஸ்ட் மாவைப் பற்றி கவலைப்பட விரும்பாதவர்களுக்கு, இந்த செய்முறையின் படி திராட்சையும், எலுமிச்சை அனுபவம் கொண்ட ஒரு கேக்கை தயாரிக்க நீங்கள் அறிவுறுத்தலாம்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• மூன்று சேவைகளுக்கு:

• - 500 கிராம் கோதுமை மாவு;

• - 250 கிராம் திராட்சையும்;

• - 250 கிராம் வெண்ணெய்;

• - 250 கிராம் சர்க்கரை;

• - 130 மில்லி பால்;

• - 80 மில்லி ரம்;

• - 4 முட்டை;

• - 1 எலுமிச்சை;

• - 4 டீஸ்பூன். தரையில் பாதாம் தேக்கரண்டி;

• - 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்.

வழிமுறை கையேடு

1

பேக்கிங் உணவுகளில் எண்ணெய், பாதாம் கொண்டு தெளிக்கவும். அடுப்பை 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.

2

திராட்சையை ரமில் ஊற வைக்கவும். எலுமிச்சையிலிருந்து சாற்றை கசக்கி, ஒரு தட்டில் அனுபவம் தேய்க்கவும்.

3

சர்க்கரையுடன் வெண்ணெய் அடிக்கவும், சர்க்கரை முழுவதும் கரைக்க வேண்டும். முட்டைகளை ஒரு நேரத்தில் உள்ளிடவும், நன்கு கலக்கவும்.

4

அனுபவம் 3/4 சேர்த்து, எலுமிச்சை சாற்றில் ஊற்றவும், மீண்டும் கலக்கவும். பேக்கிங் பவுடருடன் மாவு கலக்கவும். மாவை பிசைந்து, அதனுடன் பால் மற்றும் மாவு சேர்த்து. மாவை தடிமனாக வெளியே வர வேண்டும், பால் ஊற்ற வேண்டாம்!

5

திராட்சையும் கசக்கி, மாவுடன் தெளிக்கவும், மாவில் கிளறவும்.

6

ஒவ்வொரு படிவத்தையும் 1/2 தொகுதிக்கு நிரப்பவும், அடுப்பில் 60 நிமிடங்கள் சுடவும். கேக்குகளை குளிர்விக்கவும், எலுமிச்சை தலாம் எஞ்சியுள்ளவற்றை அலங்கரிக்கவும்.

கவனம் செலுத்துங்கள்

திராட்சை மற்றும் எலுமிச்சை அனுபவம் கொண்ட ஒரு கேக்கை 2 மணி நேரம் தயார் செய்தல்.

பொருட்களின் விகிதாச்சாரம் 3 சிறிய ஈஸ்டர் கேக்குகளை சுமார் 700 மில்லி அளவுடன் தயாரிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.