டார்ட்டில்லா சிக்கன் சூப் - ஒரு சிறந்த மெக்சிகன் ஸ்டைல் டிஷ்!
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/04/kurinij-sup-s-tortilej.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - 1 லிட்டர் சிக்கன் பங்கு
- - 2 கோழி மார்பக ஃபில்லெட்டுகள்
- - 3 சுண்ணாம்பு சாறு
- நிரப்புவதற்கு:
- - 4 டார்ட்டிலாக்கள்
- - 1 டீஸ்பூன். l ஆலிவ் எண்ணெய்
- - 1 இறுதியாக நறுக்கிய பச்சை மிளகாய்
- - 1/2 சிவப்பு வெங்காயம் (மோதிரங்களாக வெட்டவும், பின்னர் ஒவ்வொரு வளையத்தையும் 4 பகுதிகளாக)
- - 2 இறுதியாக நறுக்கிய பெரிய தக்காளி (தலாம் மற்றும் விதைகளை நீக்கவும்)
- - கொத்தமல்லி ஒரு கொத்து (இறுதியாக நறுக்கியது)
வழிமுறை கையேடு
1
வாணலியில் குழம்பு ஊற்றி, அதில் கோழியை வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். கோழி சமைக்கும் வரை சுமார் 20 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் மூடி மூடி வைக்கவும். கோழியை ஒரு தட்டில் வைக்கவும். குழம்புக்கு 150 மில்லி தண்ணீர் சேர்த்து, மூடி, குறைந்த வெப்பத்தில் வைக்கவும்.
2
அடுப்பை 200 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். டார்ட்டிலாவை இருபுறமும் வெண்ணெயுடன் உயவூட்டு, கீற்றுகளாக வெட்டி ஒரு அடுக்கில் பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். நசுக்குவதற்கு முன்பு சுமார் 10 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
3
கோழியை நன்றாக நறுக்கி தட்டுகளில் வைக்கவும். டார்ட்டில்லா, மிளகாய், வெங்காயம், துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி மற்றும் கொத்தமல்லி ஆகியவற்றைக் கொண்டு மேலே. குழம்புக்கு சுண்ணாம்பு சாறு சேர்த்து தட்டுகளில் ஊற்றவும். பரிமாறவும்.
பான் பசி!