ராஸ்பெர்ரி மஃபின்கள்

மஃபின்களை எந்த பெர்ரிகளுடனும் சமைக்கலாம், ஆனால் ராஸ்பெர்ரிகளுடன் இந்த பேக்கிங் குறிப்பாக மென்மையானது. இருபது நிமிடங்களில் ஒரு இனிப்பு தயாரிக்கப்படுகிறது.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - இரண்டு முட்டைகள்;

• - வெண்ணெய் - 130 கிராம்;

• - சர்க்கரை - 1 கப்;

• - ஒரு எலுமிச்சை;

• - சோடா - 1 டீஸ்பூன்;

• - கோதுமை மாவு - 150 கிராம்;

• - புதிய ராஸ்பெர்ரி.

வழிமுறை கையேடு

1

கோழி முட்டைகளை சர்க்கரையுடன் கலக்கவும். மைக்ரோவேவில் வெண்ணெய் உருக, கலவையில் சேர்க்கவும்.

2

ஒரு டீஸ்பூன் சோடாவில் சிறிது எலுமிச்சை சாறு போட்டு, சோடா நுரை வரும் வரை கலவையில் சேர்க்கவும்.

3

அடுத்து, மாவு மற்றும் கொஞ்சம் புதிய ராஸ்பெர்ரிகளைச் சேர்க்கவும் (அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள் - கப்கேக்குகளை இனிமையான ராஸ்பெர்ரி சுவையாக மாற்ற பத்து பெர்ரி போதுமானதாக இருக்கும்). ஒரு பிளெண்டருடன் கலக்கவும். மாவை இளஞ்சிவப்பு மற்றும் சிறிது திரவமாக மாறும் - அது அவ்வாறு இருக்க வேண்டும்.

4

மாவை டின்களில் மாவை ஊற்றி, 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும், 15-20 நிமிடங்கள் சுடவும். ராஸ்பெர்ரி மஃபின்கள் தயாராக உள்ளன, உங்கள் தேநீரை அனுபவிக்கவும்!