பஜ்ஜி கிட்டத்தட்ட எல்லாவற்றையும் விரும்புகிறது. அவர்கள் சொல்வது போல், வேகமான, சுவையான, மலிவான மற்றும் மகிழ்ச்சியான. மேலும் சுவையான பஜ்ஜி "ஒரு ரகசியத்துடன்." உதாரணமாக, கோழியுடன், - சுவையான, இதயமான மற்றும் அசல்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - கோழி மார்பக ஃபில்லட்
- - கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
- - பால் (0.5 எல்)
- - மாவு
- - உப்பு
- - சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். ஒரு ஸ்பூன்
- - கத்தியின் நுனியில் சமையல் சோடா
- - வினிகர் - 1 டீஸ்பூன்
- - தாவர எண்ணெய்
வழிமுறை கையேடு
1
சிக்கன் ஃபில்லட்டை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி, உப்பு சேர்த்து சீசன் மற்றும் மாவை ஒரு கொள்கலனில் ஊற்றவும். 2 முட்டைகளை அடித்து, கோழியுடன் கலக்கவும். 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே ஸ்பூன், பால் ஊற்றவும்.
2
தொடர்ந்து கிளறி, மாவு ஊற்ற. 1 டீஸ்பூன் ஊற்றவும். காய்கறி எண்ணெய் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல். புளிப்பு கிரீம் நிலைத்தன்மைக்கு மாவை கொண்டு வாருங்கள். மாவை ஒரு சூடான இடத்தில் 15 நிமிடங்கள் விடவும். கலக்கு. பஜ்ஜி வறுக்கவும் மாவு தயாராக உள்ளது.
3
வாணலியை முன்கூட்டியே சூடாக்கி, சிறிது தாவர எண்ணெயை ஊற்றவும். மாவின் ஒரு பகுதியை ஒரு பகுதியளவு கரண்டியால் போட்டு, பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும், திரும்பவும், தங்க பழுப்பு வரை மீண்டும் வறுக்கவும். வாணலியில் இருந்து அகற்றவும். அப்பங்கள் தயாரானதும், புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே அல்லது உங்களுக்கு விருப்பமான சில சாஸுடன் பரிமாறவும்.
கவனம் செலுத்துங்கள்
கோழி துண்டுகளுடன் பான்கேக் மாவை சிறிது ஈஸ்ட் சேர்க்கலாம். பின்னர் அப்பத்தை மிகவும் மென்மையான சுவை, வளைவு கொண்டதாக இருக்கும்
பயனுள்ள ஆலோசனை
அதனால் அப்பத்தில் மாவை கட்டிகள் இல்லாததால், பாலை சூடாக்குவது நல்லது, படிப்படியாக மாவை அறிமுகப்படுத்துங்கள். ஒரே மாதிரியான, கட்டிகள் இல்லாமல், அப்பத்தை மாவை தயாரிக்க, நீங்கள் ஒரு சிறப்பு முனை கொண்ட மிக்சியையும் பயன்படுத்தலாம்