சமைத்த இறைச்சி மற்றும் ஆப்பிள் பேஸ்ட்

வேகவைத்த இறைச்சி மற்றும் ஆப்பிள்களின் பேஸ்டுடன் புதிய மிருதுவான டோஸ்டுகளின் அற்புதமான குளிர் பசி.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 2 பிசிக்கள். இனிப்பு ஆப்பிள்கள்;

• - 2 பிசிக்கள். நடுத்தர பீட்;

• - 4 பிசிக்கள். கோழி முட்டைகள்;

• - 1 பிசி. வெங்காயம்;

• - புதிய புளிப்பு கிரீம் 100 கிராம்;

• - மாட்டிறைச்சி இறைச்சி 400 கிராம்;

• - சிவப்பு தரையில் மிளகு 2 கிராம்;

• - சுவைக்க உப்பு.

வழிமுறை கையேடு

1

இந்த மென்மையான பேஸ்டுக்கு, மெலிந்த மாட்டிறைச்சி இறைச்சி சிறந்தது, ஆனால் நீங்கள் வேறு எதையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம். குளிர்ந்த நீரில் இறைச்சியை நன்றாக துவைக்கவும், தேவைப்பட்டால், அதிகப்படியான, அனைத்து படங்களும் நரம்புகளும், அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்றவும். சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி உப்பு நீரில் சமைக்கவும். வேகவைத்த இறைச்சியை நன்கு குளிர்ந்து, ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் பல முறை கடந்து செல்லுங்கள் அல்லது ஒரு பிளெண்டரில் ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரில் அதிகபட்ச வேகத்தில் திருப்பவும்.

2

ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள கோழி முட்டைகளை வைத்து, குளிர்ந்த நீரை ஊற்றி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து மேலும் பத்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும். குளிர்ந்த முடிக்கப்பட்ட முட்டைகள், சுத்தமானவை. வெங்காயத்தை கழுவவும், தலாம், பல துண்டுகளாக வெட்டவும். ஒரு சிறிய பிளெண்டர் கோப்பையில் முட்டை மற்றும் வெங்காயத்தை அடிக்கவும்.

3

பீட்ஸை கழுவவும், பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் கடற்பாசியின் கடினமான பக்கத்தைப் பயன்படுத்தி நன்றாக கழுவவும். வேர் மற்றும் இலைகளுடன் நுனியைத் துண்டித்து, உப்பு நீரில் சமைக்கவும், குளிர்ந்த மற்றும் நன்றாக அரைக்கவும். ஆப்பிள்களைக் கழுவவும், கூர்மையான கத்தியால் தோல்களை உரிக்கவும், மையத்தை அகற்றவும். ஆப்பிள் கூழ் நன்றாக அரைக்கவும், அரைத்த பீட்ஸுடன் கலக்கவும்.

4

ஒரு பரந்த கோப்பையில், பீட்ஸை ஆப்பிள்களுடன், வெங்காயம் மற்றும் இறைச்சியுடன் முட்டைகள், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மென்மையான வரை அனைத்தையும் நன்கு கலக்கவும். ஓரிரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். டோஸ்ட்களில் பரப்புவதன் மூலமோ அல்லது துண்டு துண்டாகவோ பரிமாறவும்.

ஹெர்ரிங் பேஸ்ட் செய்வது எப்படி