பை "ஜீப்ரா"

ஜீப்ரா பை ஒரு சுவையான இனிப்பு மட்டுமல்ல, ஒரு சிறந்த அட்டவணை அலங்காரமும் கூட. இந்த செய்முறையின் படி, நீங்கள் குழந்தைகள் விடுமுறைக்கு நிறைய சிறிய கப்கேக்குகளை செய்யலாம்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 5 முட்டை;

• - 2 டீஸ்பூன். சர்க்கரை

• - 200 கிராம் வெண்ணெய் (அல்லது வெண்ணெயை);

• - 1 டீஸ்பூன். புளிப்பு கிரீம்;

• - 2 டீஸ்பூன். கோதுமை மாவு;

• - 2 டீஸ்பூன் கோகோ தூள்.

வழிமுறை கையேடு

1

மாவு சலித்து சோடாவுடன் இணைக்கவும். மைக்ரோவேவில் வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை உருக்கி குளிர்ச்சியுங்கள்.

2

குளிர்ந்த முட்டைகளை மிக்சியுடன் அடித்து, அடிப்பதை நிறுத்தாமல், சர்க்கரை சேர்த்து, வெள்ளை நுரை உருவாகும் வரை தொடரவும். முட்டைகளில் சோடா, வெண்ணெயை, புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து மாவு சேர்த்து மீண்டும் ஒரு மிக்சியுடன் மாவை அடிக்கவும்.

3

விளைந்த மாவை இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கவும். முதல் பகுதியில், 2 டீஸ்பூன் ஊற்றவும். மாவு பிரித்து மாவை ஒதுக்கி வைக்கவும். இரண்டாவது இடிக்கு sifted cocoa சேர்க்கவும்.

4

புளிப்பு கிரீம் போலவே, கட்டிகள் இல்லாமல் சீரானதாக இருக்க வேண்டும்.

5

அடுப்பை 200 டிகிரியை இயக்கவும், அது வெப்பமடையும் போது, ​​நீங்கள் மாவை வடிவில் வைக்க ஆரம்பிக்கலாம்.

6

ஒரு பேக்கிங் டிஷ் தயார். அதன் பக்கங்களையும் கீழையும் எண்ணெயுடன் உயவூட்டுங்கள். ஒவ்வொரு வகை மாவின் 2 தேக்கரண்டி அச்சு மையத்தில் சேர்க்கவும். நீங்கள் இங்கே கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

7

ஒரு அச்சுக்குள் போடும்போது மாவை கலக்கவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த, ஒவ்வொரு வகை மாவுக்கும் தனித்தனி கரண்டியால் பயன்படுத்தவும், மையத்தில் சம பாகங்களைப் பயன்படுத்தவும்.

8

கேக்கின் சீரற்ற பேக்கிங் இருந்தால், அதை படலத்தால் மூடி, வெப்பநிலையை 180 டிகிரியாக குறைக்கவும். அத்தகைய கேக்கை நீங்கள் 30 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.