சிக்கன் ஃபில்லட் ஜடை

கோழி இறைச்சி அதன் நுட்பமான சுவை மற்றும் அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்புக்காக மிகவும் மதிக்கப்படுகிறது. ஆனால் இதற்காக நீங்கள் ஒரு சிறிய கற்பனையைப் பயன்படுத்தி வெவ்வேறு வழிகளில் சமைக்கலாம். சிக்கன் ஃபில்லட் ஜடைகள் சுவையான உணவின் அனைத்து சொற்பொழிவாளர்களையும் அவற்றின் நுட்பமான சுவை மற்றும் அசல் தோற்றத்துடன் மகிழ்விக்க முடியும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 725 கிராம் கோழி;

• - உப்பு;

• - 25 மில்லி ஆலிவ் எண்ணெய்;

• - மிளகு 10 கிராம்;

• - 10 கிராம் மஞ்சள்;

• - மிளகுத்தூள் கலவை.

வழிமுறை கையேடு

1

கோழி இறைச்சியை நன்கு கழுவி, நாப்கின்களால் உலர்த்தி, நீண்ட மெல்லிய கீற்றுகளுடன் இழைகளுடன் வெட்ட வேண்டும்.

2

அனைத்து நறுக்கப்பட்ட இறைச்சியையும் இரண்டு சம பாகங்களாக பிரித்து, அவற்றை இரண்டு பேன்களிலும் உப்பிலும் போட்டு, மிளகு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்கவும்.

3

முதல் வாணலியில் மஞ்சள் போட்டு, இரண்டாவது மிளகு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

4

பின்னர் இரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் கோழியுடன் பேன்களை வைக்கவும், ஆனால் நீங்கள் இரவு முழுவதும் செய்யலாம்.

5

ஒரு தட்டையான மேற்பரப்பில் ஒருவருக்கொருவர் இணையாக ஒரே நிறத்தின் கோழி துண்டுகளை இடுங்கள். அதன் பிறகு, அவற்றை வேறு நிறத்தின் துண்டுகளால் நெய்து, அவற்றை முடிந்தவரை இறுக்கமாக இணைக்க முயற்சிக்கிறது.

6

முடிக்கப்பட்ட ஜடைகளை நன்கு சூடேற்றப்பட்ட கடாயில் நகர்த்தவும், இருபுறமும் வறுக்கவும் கவனமாக ஒரு ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தவும்.