சுவையான காய்கறி பாலுடன் மெலிதானது

எடை இழப்பதில், மிகவும் கடினமான பணி எடை இழப்பு அல்ல, ஆனால் முடிவுகளைப் பாதுகாத்தல். எடை இழந்தவர்களில் பெரும் சதவீதம் பேர் சரியான மற்றும் ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிப்பது கடினம். கடுமையான உணவுகளைப் பின்பற்றி, எடை மிக விரைவாக இழக்கப்படலாம், ஆனால் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் அது காலப்போக்கில் திரும்பும். மிகவும் பயனுள்ள உணவுகளை உடல் ரீதியாக மட்டுமல்லாமல், உளவியல் ரீதியாகவும் நீண்ட நேரம் பராமரிப்பது கடினம்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - ஓட்ஸ் 100 கிராம் (குறைந்த பதப்படுத்தப்பட்டவற்றைத் தேர்வுசெய்க, அவை அதிக வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன)

• - பாதாம் 100 கிராம் (முதிர்ச்சியடையாத விஷ ஹைட்ரோசியானிக் அமிலம் இருப்பதால், பழுத்த கொட்டைகளைத் தேர்ந்தெடுங்கள்)

• - வெள்ளை எள் விதை 100 கிராம்

• - தூய குடிநீர்

வழிமுறை கையேடு

1

ஒரு நபர் உணவில் இருந்து திருப்தி மற்றும் இன்ப உணர்வைப் பெறுகிறார். சுவைகளின் சீரான தன்மை காரணமாக ஒரு கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவு பெரும்பாலும் பூஜ்ஜியத்திற்கு இன்பத்தை குறைக்கிறது. இழந்த கிலோகிராம் திரும்பி வரக்கூடாது என்பதற்காக, உங்களுக்கு ஒரு உணவு தேவையில்லை, ஆனால் உண்ணும் பாணியில் முழுமையான மாற்றம். எடை இழப்புக்கான சிறந்த பாணி உணவின் கலோரி குறைபாட்டின் கலவையாகும். ஆயுர்வேதம் மனித ஊட்டச்சத்தில் 6 அடிப்படை சுவைகளை அடையாளம் காட்டுகிறது: கசப்பான, இனிப்பு, உப்பு, புளிப்பு, அஸ்ட்ரிஜென்ட், காரமான. ஒவ்வொரு நாளும் உணவோடு இதுபோன்ற சுவை வகையைப் பெற்றால் இடையூறுகள் மற்றும் நிர்பந்தமான அதிகப்படியான உணவு நிறுத்தப்படும்.

2

பழக்கமான மெனுவைப் பன்முகப்படுத்த உதவும் தயாரிப்புகளில் ஒன்று காய்கறி பால். இத்தகைய பாலில் லாக்டோஸ் இல்லை, இது லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் உள்ளவர்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானது, எனவே இது உணவு ஊட்டச்சத்துக்கு ஏற்றது. இது ஒரு வழக்கமான பானமாக குடிக்கலாம் அல்லது அதன் அடிப்படையில் ஆரோக்கியமான பழம் மற்றும் காய்கறி மிருதுவாக்கிகள் தயாரிக்கப்படலாம்.

3

காய்கறி பால் மூன்று வகைகளாக இருக்கலாம்: தானியங்கள், நட்டு மற்றும் மாதுளை.

4

ஓட்மீலில் இருந்து தானிய பால் தயாரிக்கலாம். ஓட் பால் அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால் குடல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. இத்தகைய பால் கால்சியம், இரும்பு, பொட்டாசியம், துத்தநாகம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் நிறைந்துள்ளது. இது குறைந்த கலோரி ஆகும் - 100 மில்லி 30 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது (100 மில்லி பசுவின் பாலில் 52 மில்லி கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 52 கிலோகலோரி உள்ளது), எனவே ஓட்மீலில் இருந்து வரும் பால் எடை இழப்புக்கு உங்கள் உணவில் பாதுகாப்பாக சேர்க்கப்படலாம். இந்த தயாரிப்பு இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, மதிப்புமிக்க பீட்டா - குளுக்கனைக் கொண்டுள்ளது, இது செல்லுலார் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை செயல்படுத்துகிறது மற்றும் வைரஸ்கள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களுக்கு எதிரான போராட்டத்திற்கு உதவுகிறது.

5

ஓட்ஸ் பால் தயாரிக்க, 100 கிராம் ஓட்ஸ் எடுத்து ஒரு லிட்டர் குளிர்ந்த நீரை ஊற்றவும். செதில்களாக வீங்க சில மணி நேரம் விடவும். இதன் விளைவாக கலவையை மென்மையான வரை ஒரு பிளெண்டருடன் அரைத்து, கேக் அகற்ற ஒரு சல்லடை மூலம் வடிகட்டவும். அத்தகைய பாலை குளிர்சாதன பெட்டியில் மூன்று நாட்கள் வரை சேமிக்க முடியும், அதன் சுவை சற்று இனிமையாக இருக்கும். நீங்கள் கோகோ பவுடர் அல்லது வெண்ணிலாவை பரிசோதனை செய்து சேர்க்கலாம்.

6

சுவையான நட்டு பால் பாதாம் அல்லது ஹேசல்நட் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கலாம். பாதாம் பால் வழக்கத்தை விட அதிக கலோரி இல்லை - 100 மில்லி பாதாம் பாலில் 60 கிலோகலோரி உள்ளது. இத்தகைய பால் கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் ஈ, அத்துடன் துத்தநாகம், மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளது.

7

பாதாம் பால் தயாரிக்க, 100 கிராம் கொட்டைகளை எடுத்து, கொட்டைகளை தண்ணீரில் ஊற்றவும். பாதாம் வீங்கி மென்மையாக்க ஒரே இரவில் விட்டு விடுங்கள். காலையில், தண்ணீரை வடிகட்டி, 1 கப் சுத்தமான குடிநீரை சேர்க்கவும். கொட்டைகள் மென்மையாக இருக்கும் வரை தண்ணீரில் நறுக்கவும். பின்னர் பிளெண்டரில் மேலும் 3 கிளாஸ் குடிநீரை சேர்த்து கலக்கவும். இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தை ஒரு சல்லடை மூலம் வடிகட்டவும். தயாரான பாலை மூன்று நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியும். பாதாம் பால் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், பணக்கார கிரீம் நிறம் மற்றும் ஒரு சிறப்பியல்பு பாதாம் சுவை கொண்டது.

8

மாது பால் எள் விதைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. எள் பாலின் சுவை குறிப்பிட்டது, கொஞ்சம் கசப்பானது, எனவே இதை மிருதுவாக வடிவில் பயன்படுத்துவது நல்லது. எள் பாலாடைக்கட்டி விட கால்சியம் அதிகம். கூடுதலாக, எள் என்பது எள் கொண்டிருக்கும் ஒரு சிறப்பு பொருள். செசமைன் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்பைக் குறைத்து எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது.

9

எள் பால் தயாரிக்க, 100 கிராம் எள் பாலை எடுத்து, துவைக்க மற்றும் பல மணி நேரம் தண்ணீரில் நிரப்பவும். பின்னர் தண்ணீரை வடிகட்டி, மீண்டும் துவைக்க, 2 கப் குடிநீர் சேர்த்து ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கவும். மீண்டும் 2 கப் குடிநீரைச் சேர்த்து மென்மையான வரை பிளெண்டரில் கலக்கவும். கேக்கை பிரிக்க ஒரு சல்லடை மூலம் விளைந்த பாலை வடிகட்டவும். முடிக்கப்பட்ட பானத்தில், நீங்கள் தேன், இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கலாம் அல்லது ஒரு மிருதுவாக்கலுக்கான அடிப்படையாக மாற்றலாம்.

கவனம் செலுத்துங்கள்

காய்கறி பால் உட்கொள்ளும் முன், உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். அதிகரித்த இரத்த உறைவு உள்ளவர்களுக்கு எள் பால் குடிக்கக்கூடாது.