பாலாடைக்கட்டி சீஸ் கேசரோல்களை சமைத்தல்

தயவுசெய்து இந்த அன்பான உணவை உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள்!

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 500 கிராம் பாலாடைக்கட்டி,

• - 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்,

• - 50 கிராம் திராட்சையும் அல்லது உலர்ந்த பாதாமி,

• - வெண்ணிலா சர்க்கரை 1 டீஸ்பூன்,

• - 3 தேக்கரண்டி சர்க்கரை,

• - 1-3 பிசிக்கள். முட்டை

• - 2 தேக்கரண்டி ரவை,

• - 5 தேக்கரண்டி புளிப்பு கிரீம்.

வழிமுறை கையேடு

1

திராட்சையை துவைக்க, பெர்ரிகளை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி 20 நிமிடங்கள் விடவும்.

2

மற்றொரு பாத்திரத்தில், ரவை, 3 தேக்கரண்டி புளிப்பு கிரீம் போட்டு கலக்கவும். பின்னர் 30 நிமிடங்கள் விடவும்.

3

பாலாடைக்கட்டி ஒரு கலப்பான் கொண்டு அரைக்கவும் (நீங்கள் அதை ஒரு இறைச்சி சாணை வழியாகவும் அனுப்பலாம்), வீங்கிய ரவை புளிப்பு கிரீம், முட்டை, வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து சேர்க்கவும். நன்றாக கலக்கவும் அல்லது மென்மையாக இருக்கும் வரை மிக்சர் அல்லது பிளெண்டருடன் அடிக்கவும்.

4

திராட்சையில் இருந்து அனைத்து நீரையும் வடிகட்டி உலர வைக்கவும். இதன் விளைவாக ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்திற்கு திராட்சையும் சேர்த்து கலக்கவும்.

5

பேக்கிங் தாளை எண்ணெயால் துடைத்து, தயிர் வெகுஜனத்தை அங்கு வைத்து சமன் செய்யவும். மேற்பரப்பை 2 தேக்கரண்டி எண்ணெயுடன் உயவூட்டுங்கள்.

6

180 ° C க்கு 40-45 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

7

குளிர்ந்த வடிவத்தில் டிஷ் பரிமாறவும்; பரிமாறும் போது, ​​நீங்கள் புளிப்பு கிரீம், அமுக்கப்பட்ட பால், ஜாம் போன்றவற்றை ஊற்றலாம்.

பயனுள்ள ஆலோசனை

நீங்கள் கேசரோலுக்கு ஒரு லேசான எலுமிச்சை சுவையையும் கொடுக்கலாம் - தயிர் கலவையில் எலுமிச்சை சாறு அல்லது ஒரு டீஸ்பூன் எலுமிச்சை அனுபவம் சேர்க்கவும்.