ரம் மற்றும் ஜாதிக்காயின் வெண்ணிலா நறுமணத்தின் குறிப்புகளைக் கொண்ட இந்த மில்க் ஷேக்கின் அசாதாரண, மென்மையான சுவை அநேகமாக மிகவும் சுவையான பானங்களில் ஒன்றாகும். மேலும், அதன் தயாரிப்புக்கான செய்முறை சிக்கலானதல்ல. ஒரு முறை செய்தபின், உங்கள் விருந்தினர்களை மீண்டும் ஆச்சரியப்படுத்த நீங்கள் அதை மீண்டும் செய்ய விரும்புவீர்கள். முதலில் நீங்கள் முயற்சி செய்ய வேண்டும்.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/92/recept-molochnogo-koktejlya-mlechnij-put.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- 240 மில்லி. பால்;
- 80 gr. சர்க்கரை
- 1 வெண்ணிலா நெற்று;
- 2 மஞ்சள் கருக்கள்;
- 60 கிராம் கிரீம் (35%)
- 15 மில்லி ரம்;
- ஜாதிக்காய்
வழிமுறை கையேடு
1
ஒரு குண்டியில், நீங்கள் பால், சர்க்கரை, வெண்ணிலா பாட் மற்றும் அதன் விதைகளை கலக்க வேண்டும். நடுத்தர வெப்பத்தில் வைத்து சர்க்கரை கரைக்கும் வரை காத்திருக்கவும்.
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் இரண்டு மஞ்சள் கருக்களை அசைக்கவும். கிளறும்போது, சூடான பாத்திரத்தை ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றவும்.
2
பால்-முட்டை கலவையை தீயில் வைத்து சுமார் 15 நிமிடங்கள் சூடாகவும், தொடர்ந்து கிளறி விடவும். கலவையை கொதிக்க அனுமதிக்கக்கூடாது.
3
வெண்ணிலா காய்களை வெளியே எடுக்கவும். கலவையில் ரம் மற்றும் கிரீம் சேர்த்து, நன்றாக கலக்கவும்.
காக்டெய்ல் குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும், பின்னர் குளிர்சாதன பெட்டியில் 1 மணி நேரம், இரவு முழுவதும் வைக்கவும்.
ஒரு சிட்டிகை ஜாதிக்காயுடன் குளிர்ச்சியாக பரிமாறவும்.
பயனுள்ள ஆலோசனை
வெண்ணிலா நெற்றுக்கு பதிலாக, நீங்கள் வெண்ணிலா அல்லது பாதாம் சாரம் பயன்படுத்தலாம் (ரம் மற்றும் கிரீம் கொண்டு ஊற்றவும்). சாரம் இல்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு சிட்டிகை வெண்ணிலின் மூலம் செய்யலாம்.