சிக்கன் பிலாஃப் செய்முறை

நான் ஒரு சுவையான பைலாஃபிற்கான செய்முறையை வழங்குகிறேன். இது நொறுங்கியது, பசியை எழுப்பும் ஒரு அற்புதமான நறுமணத்துடன்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - நீண்ட தானிய அரிசி, 250 கிராம்

• - சிக்கன் கால், 2 பிசிக்கள்.

• - கேரட், 1 பிசி.

• - வெங்காயம், 1 பிசி.

• - தக்காளி, 2 பிசிக்கள்.

• - பூண்டு, 4 கிராம்பு

• - சூரியகாந்தி எண்ணெய்

• - உப்பு, சுவைக்க மசாலா

வழிமுறை கையேடு

1

நாங்கள் அரிசியைக் கழுவி, கொதிக்கும் நீரை ஊற்றுகிறோம். அரை மணி நேரம் விடவும். காலப்போக்கில், நாங்கள் தண்ணீரை வடிகட்டுகிறோம், மேலும் ஒரு அரை மணி நேரம் ஒரு வடிகட்டியில் விடுகிறோம்.

2

மென்மையான வரை கால்களை உப்பு நீரில் வேகவைக்கவும். நாங்கள் குழம்பு விட்டு, கோழியை ஒரு தட்டில் இடுகிறோம். நாங்கள் எலும்புகளை அகற்றி, இறைச்சியை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுகிறோம்.

3

நாங்கள் வெங்காயம், மூன்று கேரட் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது வெட்டுகிறோம். கேரட்டுடன் வெங்காயத்தை வறுக்கவும், நறுக்கிய தக்காளியைச் சேர்த்து, மற்றொரு 3-4 நிமிடங்களுக்கு ஒன்றாக வேகவைக்கவும்.

4

இப்போது அரிசியை சுத்தமான, உலர்ந்த வறுக்கப்படுகிறது. நீர் ஆவியாகும் வரை அதை தீவிரமாக கிளறவும். சூரியகாந்தி எண்ணெயில் 2 டீஸ்பூன்.ஸ்பூன் சேர்த்து பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.

5

இப்போது அரிசியுடன் வாணலியில் அதிகப்படியான காய்கறிகளை, கோழியைச் சேர்த்து, குழம்பை அரிசிக்கு மேலே 1.5 செ.மீ. கலந்து, மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்த்து, குறைந்த வெப்பத்தில் மென்மையாகும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும். தேவையானபடி, ஒரு சிறிய குழம்பு சேர்க்கவும்.

6

அரிசி தயாரானதும், நீங்கள் பூண்டு சேர்க்க வேண்டும், பூண்டு அச்சகம் வழியாக அனுப்ப வேண்டும். பிலாஃப் தயார். அட்டவணைக்கு அருகில் அழைக்க வேண்டிய நேரம் இது.

பயனுள்ள ஆலோசனை

அரிசியில் குழம்பு சேர்க்கும்போது, ​​மீண்டும் கொதிக்க வைக்கவும். இல்லையெனில், வெவ்வேறு வெப்பநிலை காரணமாக, நீங்கள் பான் பூச்சு சேதப்படுத்தலாம்.