முட்டை புரதத்தின் ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும். இந்த புரதத்தில் இறைச்சி அல்லது பாலை விட அதிக புரதம் உள்ளது. ஒரு முட்டை தவறாமல் உடற்பயிற்சி செய்பவர்களுக்கு குறிப்பாக மதிப்புமிக்க தயாரிப்பு ஆகும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
முட்டை சாப்பிடுவது
முட்டைகளை சமைப்பதற்கு அதிக நேரமும் முயற்சியும் தேவையில்லை, எனவே பெரும்பாலான மக்கள் காலை உணவுக்கு முட்டை உணவுகளை சமைக்க விரும்புகிறார்கள். இருப்பினும், முட்டைகள் உடலில் மோசமாக உறிஞ்சப்படுவதாக எல்லோரும் நினைக்கவில்லை. உடலுக்கு அதிகபட்ச நன்மைகளைத் தருவதற்கு, முட்டைகள் எதை உண்ணலாம், சாப்பிட வேண்டும் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.
வேகவைத்த முட்டைகள் காய்கறிகளுடன், கீரையுடன் நன்றாக செல்கின்றன. ஒரு முட்டையை ஜீரணிக்க, வயிற்றில் அதிக அளவு அமிலம் மற்றும் நொதிகள் சுரக்க வேண்டும். அதனால்தான் சாப்பிடும்போது திரவங்களை முடிந்தவரை குறைவாக குடிக்க வேண்டியது அவசியம், அத்துடன் சர்க்கரை உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்துவது புரதத்தின் செரிமானத்தில் குறுக்கிடுகிறது.
மேலும், முட்டைகள் மாவுச்சத்து கொண்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் இணைவதில்லை. மாவுச்சத்து காய்கறிகளில் இரும்பு மற்றும் கால்சியம் உறிஞ்சப்படுவதில் தலையிடும் தாதுக்கள் உள்ளன, அவை முட்டைகளில் உள்ளன. அதனால்தான் இந்த தயாரிப்புகள் தனித்தனியாக நுகரப்படுகின்றன. இது நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்த உதவும்.