ரஸ்க்கள் என்பது ஒரு உலகளாவிய மினி-தயாரிப்பு ஆகும், இது பல்வேறு உணவுகளில் சேர்க்கையாகப் பயன்படுத்தப்படலாம். உப்பு, காரமான மற்றும் காரமான பட்டாசுகளை பல்வேறு பொருட்களுடன் இணைந்து பயன்படுத்தலாம் என்பதால் பட்டாசுகளுடன் கூடிய சாலடுகள் சுவையாகவும் திருப்திகரமாகவும் மாறும்.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/55/salat-s-suharikami-recept.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- பட்டாசுகள் மற்றும் தக்காளியுடன் சாலட் தயாரிக்க:
- - தக்காளி - 5 பிசிக்கள்.;
- - கடின சீஸ் 200 கிராம்;
- - 150 கிராம் பட்டாசுகள்;
- - 3 டீஸ்பூன். l மயோனைசே.
- பட்டாசுகள் மற்றும் புகைபிடித்த கோழியுடன் சாலட் தயாரிக்க:
- - 500 கிராம் புகைபிடித்த கோழி (மார்பகம்);
- - வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.;
- - முள்ளங்கி - 2 பிசிக்கள்.;
- - தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.;
- - 200 கிராம் பட்டாசுகள்;
- - 200 கிராம் மென்மையான சீஸ்;
- - 100 மில்லி மயோனைசே.
வழிமுறை கையேடு
1
பட்டாசுகளுடன் சாலட்களைத் தயாரிப்பதற்காக, நீங்கள் அவற்றை ஒரு கடையில் வாங்கலாம் அல்லது வீட்டிலேயே செய்யலாம். புதிய அல்லது பழமையான ரொட்டியில் இருந்து ரஸ்களை தயாரிக்கலாம். ரொட்டியை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி, அவற்றை ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைத்து அடுப்பில் வைக்கவும், 200 ° C வெப்பநிலையில் 5-10 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும்.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/55/salat-s-suharikami-recept_1.jpg)
2
பட்டாசு மற்றும் தக்காளி கொண்ட சாலட் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், ஆனால் மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால் நீங்கள் அதை 5 நிமிடங்கள் சமைக்கலாம். தக்காளியை துவைக்க மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டவும். எந்த கடினமான பாலாடைக்கட்டி ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேய்க்க.
3
ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில், தக்காளி, சீஸ் மற்றும் பட்டாசுகளை கலந்து, மயோனைசேவுடன் சீசன் உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப பரிமாறவும். இதன் விளைவாக, நீங்கள் ஒரு முழு, திருப்திகரமான, ஆனால் முற்றிலும் லேசான உணவைப் பெறுவீர்கள், மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு ஏற்றது. இந்த செய்முறையில் புகைபிடித்த தொத்திறைச்சியையும் நீங்கள் சேர்க்கலாம், விரும்பினால், தக்காளி மற்றும் பட்டாசுகளுடன் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/55/salat-s-suharikami-recept_2.jpg)
4
உங்கள் அட்டவணையின் உண்மையான அலங்காரம் பட்டாசுகள் மற்றும் புகைபிடித்த கோழியுடன் கூடிய சாலட் ஆகும். தொடங்குவதற்கு, சாலட்டிற்கான அனைத்து காய்கறிகளையும் தயார் செய்யுங்கள்: தக்காளி, புதிய வெள்ளரிகள் மற்றும் முள்ளங்கி ஆகியவற்றை ஓடும் நீரின் கீழ் துவைக்கவும், ஒரு காகித துண்டுடன் உலரவும், பின்னர் வெட்டவும்: வெள்ளரிகள் க்யூப்ஸாகவும், தக்காளி க்யூப்ஸாகவும், முள்ளங்கிகளை வட்டங்களாகவும்.
5
கோழி மார்பகத்தை உரிக்கவும், அதிலிருந்து தோலை அகற்றி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். சாலட் கிண்ணத்தில், கோழி மற்றும் காய்கறிகளை ஒன்றிணைத்து, பின்னர் அரைத்த சீஸ் மற்றும் பட்டாசுகளை சேர்த்து, மயோனைசேவுடன் சீசன், கலந்து பரிமாறவும்.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/55/salat-s-suharikami-recept_3.jpg)