சில நேரங்களில் ஆரோக்கியமான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுக்கு ஆதரவாக, மாவு தயாரிப்புகளை கைவிட ஆசை இருக்கிறது. ஆனால், நீங்கள் முயற்சி செய்யாததால், ரோல்ஸ் மற்றும் குக்கீகளை சாப்பிடும் பழக்கத்திலிருந்து விடுபடுவது அவ்வளவு எளிதானது அல்ல. ஆகையால், பேக்கிங் செய்யும்போது, மாவு மறுக்கும் ஒரு சாதாரண விருப்பத்தை நீங்கள் நாடலாம், சாதாரண கோதுமை மாவை அமரந்த விதைகளிலிருந்து மாவுடன் மாற்றலாம்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
அமரந்த் பண்டைய ரஷ்யாவிலிருந்து அதன் குணப்படுத்தும் பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது, தென் அமெரிக்கா அதன் தாயகமாக இருந்தாலும்.
இது மாவு தயாரிப்பதற்கும், பேக்கிங்கிற்கும், உணவுகளுக்கு ஒரு சேர்க்கையாகவும், பானங்கள் குடிக்கும்போது வைட்டமின்களின் கூடுதல் மூலமாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மாவு உருவாக்கும் போது, அமராந்த் விதை தரையில் முழுதாக இருக்கும், இது இந்த தாவரத்தின் அனைத்து பயனுள்ள பண்புகளையும் சேமிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. இதற்கு நன்றி, அமரந்த மாவில் விதைகளில் முதலில் காணப்பட்ட பயனுள்ள பொருட்களின் முழு வளாகமும் உள்ளது, இது உடலுக்கு பெரும் நன்மைகளைத் தருகிறது.
அமராந்த் மாவு உணவு உணவு மற்றும் சைவ உணவு வகைகளுக்கு ஏற்றது. மேலே உள்ள எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பல நோய்களைத் தடுப்பதில் இது ஒரு சிறந்த சிகிச்சை கருவியாகும்.
