கிட்டத்தட்ட எல்லோரும் ஒரு இனிமையான பல் மற்றும் ஒரு கப் காபிக்காக காலையில் சாப்பிடுவதைப் பொருட்படுத்த வேண்டாம், எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு இனிப்பு இனிப்பு. குழந்தைகள் இனிப்புகள் இல்லாமல் செய்ய முடியாது. ஸ்டோர் கேக்குகளில், அவை பெரும்பாலும் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது அல்ல, ஆனால் அவை விலை உயர்ந்தவை. முற்றிலும் பாதிப்பில்லாத, சுவையான வீட்டில் விரைவான தேன் கேக்குகளை தயாரிக்க முயற்சிப்போம்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - கொடிமுந்திரி;
- - வாதுமை கொட்டை;
- - பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி;
- - தேன் - 2 டீஸ்பூன்;
- - அமுக்கப்பட்ட பால் - 1/3 கேன்கள்;
- - மாவு - 0.5 கப்;
- - முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
வழிமுறை கையேடு
1
முட்டையின் மஞ்சள் கருவை தேனுடன் அடித்து, பேக்கிங் பவுடருடன் மாவு ஊற்றி நன்கு கலக்கவும். நுரையில் முட்டையின் வெள்ளையை அடித்து, மாவு கலவையைச் சேர்த்து கலக்கவும்.
2
முன்பு காகிதத்தோல் மற்றும் எண்ணெய் பூசப்பட்ட ஒரு பேக்கிங் தாளில் மாவை ஊற்றவும். அடுப்பை 200oC க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, அங்கே ஒரு பேக்கிங் தாளை வைக்கவும், 7 நிமிடங்கள் சுடவும்.
3
கேக்கை குளிர்ந்த பிறகு, காகிதத்தை அகற்றி வட்டங்களை வெட்டுங்கள். நீங்கள் விரும்பியபடி கேக்கை சிறிய சதுரங்களாக வெட்டலாம். அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் கேக்குகளை உயவூட்டு, கத்தரிக்காய் மற்றும் கொட்டைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
4
உங்கள் கற்பனையைப் பொறுத்து, நீங்கள் 2-3 அடுக்கு கேக்குகளை உருவாக்கலாம். கேக்குகளிலிருந்து மீதமுள்ள நொறுக்குத் தீனிகளைக் கொண்டு கேக்குகளின் பக்கங்களை நீங்கள் இழுக்கலாம். இதைச் செய்ய, வெட்டுக்காயங்களை சிறிது நேரம் அடுப்பில் வைத்து, பின்னர் நொறுங்கி விண்ணப்பிக்கலாம். முடிக்கப்பட்ட உணவை காபி, தேநீர் அல்லது பால் கொண்டு மேசைக்கு பரிமாறவும்.
பயனுள்ள ஆலோசனை
அமுக்கப்பட்ட பாலை தயிர் கிரீம் மற்றும் பழங்களுடன் அல்லது தட்டிவிட்டு கிரீம் போன்றவற்றால் மாற்றலாம். சுவைக்க ஒரு கிரீம் தேர்வு, பரிசோதனை.