பிரவுனி சீஸ்கேக் ரெட் வெல்வெட்

இந்த உணவு அமெரிக்க உணவுகளின் 3 கிரீடம் இனிப்புகளை ஒரே நேரத்தில் இணைக்கிறது: பிரவுனி, ​​சீஸ்கேக் மற்றும் ரெட் வெல்வெட் கேக்!

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• அடிப்படை:

• - உருகிய வெண்ணெய் 100 கிராம்;

• - 110 கிராம் சர்க்கரை;

• - 1 டீஸ்பூன் பால்;

• - 0.75 தேக்கரண்டி வினிகர்

• - 1 டீஸ்பூன் சிவப்பு உணவு வண்ணம்;

• - 2 முட்டை;

• - வெண்ணிலா சர்க்கரை ஒரு பை;

• - 87 கிராம் மாவு;

• - 3 தேக்கரண்டி கோகோ

• - ஒரு சிட்டிகை உப்பு.

• சீஸ்கேக்:

• - பிலடெல்பியா கிரீம் சீஸ் 225 கிராம்;

• - 1 முட்டை;

• - 40 கிராம் தூள் சர்க்கரை;

• - 0.5 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு.

வழிமுறை கையேடு

1

180 டிகிரி வெப்பநிலையில் அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். 28x8 செ.மீ வடிவத்தை எண்ணெயுடன் உயவூட்டுங்கள்.

2

மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெயை சர்க்கரையுடன் ஒரு பசுமையான கிரீமி வெகுஜனமாக அடிக்கவும். பால், உணவு வண்ணம், வினிகர் சேர்க்கவும். இதையொட்டி, முட்டைகளை வெல்லுங்கள், ஒவ்வொன்றிற்கும் பிறகு மென்மையான வரை நன்கு கலக்கவும்.

3

கோகோ மற்றும் உப்பு சேர்த்து மாவை தனித்தனியாக பிரித்து திரவப் பொருட்களில் சேர்க்கவும். ஒரு ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி பிசைந்து வடிவத்தில் வைக்கவும். வடிவங்களை உருவாக்க ஒரு சிறிய அடிப்படை சோதனை விடப்பட வேண்டும்.

4

சீஸ்கேக்கின் ஒரு அடுக்குக்கு, ஒரு மிக்சியுடன் பாலாடைக்கட்டி தூள் சர்க்கரை, வெண்ணிலா சாறு மற்றும் ஒரு முட்டையுடன் மென்மையான வரை வெல்லவும். சிவப்பு அடித்தளத்தின் மேல் பரவி, மெதுவாகவும் சமமாகவும் ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் விநியோகிக்கவும். மீதமுள்ள மாவை சொட்டுகளில் போட்டு, ஒரு பிளவு அல்லது முட்கரண்டி பயன்படுத்தி வடிவங்களை உருவாக்கவும்.

5

அரை மணி நேரம் சூடான அடுப்புக்கு அனுப்பவும். குக்கீ கட்டர்களைப் பயன்படுத்தி பகுதிகளை அடையாளப்பூர்வமாக வெட்டுவதற்கு முன், தயாரிப்பு முழுவதுமாக குளிர்விக்கட்டும்.