காய்ச்சும் போது காபியின் நறுமணம் ஒரு செயல்முறையாகும், இது சில கவனமும் விகிதாச்சாரமும் தேவைப்படுகிறது. ஒரு காஸ்வேயில் காபி காய்ச்சும்போது மற்றும் ஒரு காபி இயந்திரத்தில் காய்ச்சும்போது, நறுமணமயமாக்கல் வெவ்வேறு வழிகளில் நிகழ்கிறது.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
செஸ்வேயில் காபி காய்ச்சும்போது சுவைகள்
செஸ்வே (துர்க்) இல் காபி காய்ச்சும்போது, நீங்கள் ஏராளமான மசாலாப் பொருட்களுடன் காபியை நறுமணமாக்கலாம், அத்துடன் பல்வேறு பழங்கள், மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் சாக்லேட்.
நீங்கள் பின்வருமாறு ஒரு ஆரஞ்சு சுவையுடன் காபியைப் பெறலாம்: காபி காய்ச்சும் ஆரம்பத்தில், ஒரு ஆரஞ்சு நிறத்தை வெட்டிய அல்லது வெறுமனே கிழிந்த தலாம் ஒரு செஸ்வேயில் சேர்க்கவும். காபியின் 1 பரிமாறலுக்கு, பாதி அனுபவம் அல்லது பழத்தின் மூன்றில் ஒரு பங்கு போதும். ஆரஞ்சு அனுபவம் டேன்ஜரின் மூலம் மாற்றப்படலாம். அனுபவம் அடர்த்தியாக இருந்தால் நல்லது: இதில் அதிக அளவு நறுமணப் பொருட்கள் உள்ளன.
இஞ்சி காபிக்கு மிகவும் பொருத்தமான காண்டிமென்ட்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது, ஆனால் இஞ்சி வேர் மிகவும் வலுவான சுவையை அளிப்பதால் நீங்கள் அதை கவனமாக இருக்க வேண்டும். காபி 1 பரிமாறும் போது, நீங்கள் 3-4 சிறிய துண்டுகள் அல்லது சிறிது தரையில் உலர்ந்த இஞ்சியை சேர்க்கலாம். காபியில் லேசான காரமான நறுமணம் இருக்கும். இத்தகைய சுவையான காபி சுவையானது மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது, ஏனென்றால் இஞ்சியின் எந்த டிஞ்சரும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.
சோம்பு, கிராம்பு, கருப்பு மிளகு - மென்மையான மஸ்கட் மற்றும் ஏலக்காய்களுக்கு மாறாக, காபிக்கு உச்சரிக்கப்படும் ஓரியண்டல் சுவை தரும் மூன்று காண்டிமென்ட். சமைக்கும் ஆரம்பத்தில் அவை மிகச் சிறிய அளவில் ஒரு செஸ்வில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். 1 காபி பரிமாற, 2 சோம்பு தானியங்கள், 1-2 மிளகுத்தூள் மற்றும் 1 கிராம்பு மஞ்சரி போதுமானது. மேலும் மசாலாப் பொருட்கள் காபியின் சுவையைத் தடுக்கும்.
இலவங்கப்பட்டை என்பது காபிக்கு மிகவும் பொதுவான சுவையாகும். நீங்கள் தரையில் இலவங்கப்பட்டை அல்லது இலவங்கப்பட்டை குச்சிகளைக் கொண்டு காபியை சுவைக்கலாம். பிந்தைய வழக்கில், நறுமணம் குறைவாக நிறைவுற்றதாக இருக்கும், ஆனால் மென்மையானது மற்றும் மிகவும் கவனிக்கத்தக்கது. 1 பானம் பரிமாற, சமைக்கும் ஆரம்பத்தில் 1 சிறிய இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும்.