இந்த சொல் ஒரு விமானத்தில் செல்லும் உணவின் ஒரு பகுதியாக ஒரு சூடான உணவுக்காக செலவழிப்பு உணவுகளை அழைக்க பயன்படுகிறது. ஒரு பரந்த பொருளில், ஒரு கேசட் என்பது மதிய உணவின் ஒரு பகுதியாகும், இது நீண்ட விமானங்களின் போது வழங்கப்படுகிறது.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/76/chto-takoe-kasaletka.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
கேசட் என்ற சொல் நீண்ட காலமாக விமானத் தொழிலாளர்கள் மத்தியில் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. அவை முக்கியமாக விமான பணிப்பெண்கள் மற்றும் விமான நிலையங்களில் கேட்டரிங் நிறுவனங்களின் ஊழியர்களால் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சூடான உணவுகளுக்கான இந்த பேக்கேஜிங் தற்போது விமானத்தில் உணவு வழங்க மட்டுமல்லாமல், பிற போக்குவரத்து முறைகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
அவை அலுமினியம் அல்லது அட்டைப் பெட்டியிலிருந்து கேசட்டுகளை ஒரு படலம் பூச்சுடன் உற்பத்தி செய்கின்றன. மிகவும் பொதுவானவை அலுமினிய தட்டுகள், ஏனெனில் அவை சூடாகும்போது அவை ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பொருள்களை வெளியிடுவதில்லை, அவை சுற்றுச்சூழல் நட்பு மற்றும் மறுசுழற்சிக்கு ஏற்றவை. வணிக வகுப்பில் பணியாற்ற, சீனா உணவுகளைப் பயன்படுத்தலாம்.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/76/chto-takoe-kasaletka_1.jpg)
கேசட்டுகளில் உள்ள உள் உணவு குளிர்ந்த அல்லது உறைந்த வடிவத்தில் விமானத்தில் ஏற்றப்படுகிறது. விமானத்தில், விமான பணிப்பெண்கள் அவற்றை சிறப்பு மின்சார அடுப்புகளில் சூடேற்றி, பயணிகளுக்கு பானங்கள் மற்றும் குளிர் சிற்றுண்டிகளுடன் தட்டுக்களில் சேவை செய்கிறார்கள்.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/76/chto-takoe-kasaletka_2.jpg)
விமானத்தில் உள்ள உணவு ஒரு குறிப்பிட்ட உணவு வகைகளை உள்ளடக்கியது என்பதால், மற்றும் அனைத்து கேசட்டுகளும் வெளிப்புறமாக ஒரே மாதிரியாக இருப்பதால், வண்ண குறியீட்டு முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது. பகுதிகளை பேக் செய்த பிறகு, மூடிக்கு சிறிய ஸ்டிக்கர்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உதாரணமாக, ஒரு மஞ்சள் ஸ்டிக்கர் ஒரு கோழி உணவைக் குறிக்கிறது, மற்றும் நீல நிற ஸ்டிக்கர் இது மீனுடன் மதிய உணவு என்பதைக் குறிக்கிறது. மேலும், விமானத்தின் லோகோ அல்லது விமான நிலைய சமையலறை தொழிற்சாலையை கேசட்டின் அட்டைப்படத்தில் பயன்படுத்தலாம்.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/76/chto-takoe-kasaletka_3.jpg)