தயிருடன் பழ சாலட் ஒரு சுவையான, ஒளி மற்றும் ஆரோக்கியமான காலை உணவாகும். இத்தகைய சாலடுகள் வழக்கமாக கோடையில் புதிய பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் குளிர்காலத்தில் உலர்ந்த பழங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் இந்த வைட்டமின் சுவையாக உங்களை நீங்களே நடத்திக் கொள்ளலாம்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
சுவைக்க பழ சாலடுகள் தயிருடன் நன்றாக செல்கின்றன. தயிர் தோற்றத்தின் பல பதிப்புகள் உள்ளன. முதலாவது கூற்றுப்படி, இந்த புளித்த பால் உற்பத்தியைத் தயாரிப்பதற்கான ரகசியத்தைப் பற்றி தேவதூதர் ஆபிரகாமிடம் கூறினார். இரண்டாவது பதிப்பின் படி, பாலைவனத்தின் வழியாக அடிக்கடி மாற்றங்களைச் செய்த நாடோடி மக்களுக்கு யோகூர்ட்ஸ் நன்றி எழுந்தது. இத்தகைய மாற்றங்களின் போது, பால் சுருண்டு பழம் மற்றும் பெர்ரிகளுடன் சாப்பிட்டது. தயிருடன் பழ சாலட்கள் இப்படித்தான் வந்தன.
வகைப்படுத்தப்பட்ட பழ சாலட்
வகைப்படுத்தப்பட்ட பழ சாலட்டை பின்வரும் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கலாம் (4 பரிமாணங்களுக்கு):
- மாண்டரின் - 2 பிசிக்கள்.;
- கிவி - 2 பிசிக்கள்.;
- வாழைப்பழம் - 2 பிசிக்கள்.;
- ஆப்பிள் - 2 பிசிக்கள்.;
- தயிர் 150 மில்லி.
வாழைப்பழங்களை உரித்து மெல்லிய வட்டங்களாக வெட்டவும். ஆப்பிள்களைக் கழுவவும், பாதியாக வெட்டவும், மையத்தை அகற்றி க்யூப்ஸாக வெட்டவும். டேன்ஜரைன்கள் மற்றும் கிவியை ஒரே வழியில் தோலுரித்து வெட்டுங்கள்.
தயாரிக்கப்பட்ட பழங்களை ஒரு அழகான சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும், தயிர் ஊற்றவும். உங்கள் விருப்பப்படி இனிப்பு அல்லது கிளாசிக் இனிக்காத தயிரைப் பயன்படுத்தலாம். இந்த சாலட்டை நீங்கள் திராட்சை, கொடிமுந்திரி அல்லது பிற பெர்ரிகளால் அலங்கரிக்கலாம்.
பருவத்தைப் பொறுத்து, நீங்கள் எந்த பழங்களையும் பெர்ரிகளையும் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் அவற்றை ஒரு ஆப்பிளுடன் இணைக்க மறக்காதீர்கள்.
