பச்சை ரோல் சமையல்

ஹெர்ரிங் உடன் வெண்ணெய் கிரீம் செய்யப்பட்ட நல்ல குளிர் பசி. சுவையான மற்றும் சத்தான.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

பச்சை வெங்காயம் - 2 கொத்துகள், வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு - 1 கொத்து, ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் - 4 துண்டுகள், உப்பு கெர்ச் ஹெர்ரிங் - 2 துண்டுகள், வெண்ணெய் - 300 கிராம், வேகவைத்த கோழி முட்டை - 3 துண்டுகள்.

வழிமுறை கையேடு

1

இறுதியாக பச்சை வெங்காயத்தை நறுக்கவும். நாங்கள் கெர்ச் ஹெர்ரிங் சுத்தம் செய்கிறோம், எலும்புகளிலிருந்து பிரித்து மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டுகிறோம். ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகளையும், ஒரு தட்டில் மூன்று தலாம். வெளிச்சம் வரை ஒரு மிக்சியுடன் வெண்ணெய் அடித்து, நறுக்கிய முட்டை மற்றும் வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் சேர்க்கவும். மென்மையான வரை அடிக்க தொடர்ந்து. நாங்கள் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் படத்தை எடுத்து, அதன் மேல் நறுக்கிய பச்சை வெங்காயத்தை இடுகிறோம், தயாரிக்கப்பட்ட கெர்ச் ஹெர்ரிங் துண்டுகளை மேலே வைத்து வெண்ணெய் கலவையுடன் மூடி, அரைத்த ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் தெளிக்கிறோம்.

2

மெதுவாக மெதுவாக ரோலை இறுக்கமாக மடித்து, உதவிக்குறிப்புகளை நன்றாக திருப்பவும். நாங்கள் அதை ஐந்து முதல் ஆறு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்புகிறோம்.

3

சேவை செய்வதற்கு முன், கத்தியை சூடான நீரில் நனைத்து, ஸ்பிரிங் ரோலை 1 செ.மீ தடிமனான துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். ரோலை குளிர்ந்த சிற்றுண்டாக பரிமாறவும்.