அக்ரூட் பருப்புகள்: நன்மைகள்

வால்நட் அவர்களின் ஆரோக்கியத்தில் அக்கறை உள்ளவர்களின் உணவில் மிக முக்கியமான உணவுகளில் ஒன்றாகும். மிக சமீபத்தில், கொட்டைகள் தகுதியற்ற துன்புறுத்தலுக்கு உட்படுத்தப்பட்டன: அவை அதிக கொழுப்பு மற்றும் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்டதாக குற்றம் சாட்டப்பட்டன.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

வழிமுறை கையேடு

1

நம் உடல் கொழுப்புகள் இல்லாமல் செய்ய முடியாது. நம் மூளை 70% கொழுப்பு இருப்பதால் மட்டுமே அவருக்கு அவை தேவை. ஆனால் ஒவ்வொரு கொழுப்பும் பயனுள்ளதாக இருக்காது: ஒமேகா -3 நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்ட உணவுகள் உங்களுக்குத் தேவை. இந்த கொழுப்புகளின் சிறந்த ஆதாரங்கள் மீன் மற்றும் இஞ்சி, அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் விதைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தாவர எண்ணெய்கள் அல்லது அதே கொட்டைகள்.

2

ஒரு அக்ரூட் பருப்பின் இலைகள் மற்றும் பெரிகார்ப் ஆகியவை மனித உடலுக்குத் தேவையான பல பொருள்களைக் கொண்டுள்ளன: டானின்கள், வைட்டமின்கள் சி மற்றும் ஈ, ஆல்கலாய்டுகள் மற்றும் கரோட்டின். வால்நட் கர்னல்களில் கொழுப்பு எண்ணெய், புரதம் மற்றும் இலவச அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன. வைட்டமின்கள் ஈ, கே, பி மற்றும் சி ஆகியவை கர்னலில் உள்ளன. பச்சை கொட்டைகள் பல்வேறு குழுக்கள் மற்றும் கரோட்டினின் வைட்டமின்களைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் முதிர்ந்த கொட்டைகளில் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், டானின்கள், இரும்பு மற்றும் கோபால்ட் உப்புக்கள் நிறைந்துள்ளன. சுருக்கமாக பினோல்கார்பாக்சிலிக் அமிலங்கள், கூமரின், ஸ்டெராய்டுகள் மற்றும் பெல்லிக்கிள் உள்ளன. வால்நட் நினைவகத்தை மேம்படுத்துகிறது. மலச்சிக்கலுக்கு இது ஒரு சிறந்த தீர்வாகும். அக்ரூட் பருப்புகள் 65% கொழுப்பைக் கொண்டிருந்தாலும், இது இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பைக் குறைக்கிறது. தாதுக்களுடன் கொட்டைகளில் உள்ள பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் உயர் இரத்த அழுத்தம், பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் பிற நோய்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. பண்டைய காலங்களில், அக்ரூட் பருப்புகள் மருந்துகளைத் தயாரிப்பதற்கான அடிப்படையாக இருந்தன, இது ஆண் பாலியல் வலிமையை அதிகரித்தது.

3

ஆரோக்கியமான நபரின் உடலில் வால்நட் (கர்னல்கள்) ஏற்படுத்தும் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவு அதன் அளவற்ற நுகர்வுக்கு மட்டுமே காரணமாகிறது. வால்நட் கர்னலில் ஒரு பெரிய அளவு புரதம் மற்றும் மிகப் பெரிய அளவு கொழுப்பு இருப்பது அதிகமாக சாப்பிடும்போது ஒவ்வாமைக்கு வழிவகுக்கிறது. மிதமான (ஒரு நாளைக்கு 3-4 கொட்டைகள்) நுகர்வு மூலம், அது மட்டுமே பயனடைகிறது, மேலும் சில வகை மக்களுக்கு, வால்நட் கர்னல்கள் ஒரு மருந்து அல்லது எச்சரிக்கையாக தேவைப்படலாம்.