இறைச்சி சாஸ் என்பது எந்த சைட் டிஷுக்கும் ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும், அது அரிசி, பக்வீட், பாஸ்தா மற்றும் பலவாக இருக்கலாம். பதிவு செய்யப்பட்ட இறைச்சியின் ஒரு குண்டு (பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு) சுவையாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், மிக விரைவாகவும் எளிமையாகவும் சமைக்கிறது, ஏனெனில் இறைச்சி ஏற்கனவே சமைக்கப்பட்டுள்ளது.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- குண்டு (மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி) - 1/2 கேன்கள்.
- தக்காளி பேஸ்ட் (இல்லையென்றால் - கெட்ச்அப் மூலம் மாற்றவும்) - சுவைக்க.
- உப்பு, மசாலா, மூலிகைகள் - சுவைக்க.
- மாவு - ஒரு டீஸ்பூன்.
- நீர் - 1/2 கப்.
வழிமுறை கையேடு
1
பதிவு செய்யப்பட்ட உணவைத் திறந்து, பாதி உள்ளடக்கங்களை ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். நீங்கள் எண்ணெய் சேர்க்க தேவையில்லை, ஏனெனில் குண்டு மிகவும் எண்ணெய்.
2
அனைத்து கொழுப்பும் உருகும் வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் குண்டியை சூடாக்கவும்.
3
குண்டுக்கு தண்ணீர் சேர்க்கவும். கிளறி, அது கொதிக்கும் வரை காத்திருக்கவும்.
கொதிக்க எப்படி - தக்காளி பேஸ்ட் (கெட்ச்அப்), உப்பு, மசாலா சேர்க்கவும். மென்மையான வரை கிளறவும்.
4
மெதுவாக, மெதுவாக, எங்கள் கிரேவியில் சிறிது மாவு ஊற்றவும், தொடர்ந்து கிளறி விடவும். குழம்பை தடிமனாக்க மாவு தேவைப்படுகிறது, எனவே நீங்கள் திரவத்தை விரும்பினால், சிறிது மாவு சேர்க்கவும், நீங்கள் அடர்த்தியான கிரேவியின் விசிறி என்றால், மேலும் ஊற்றவும்.
5
மாவுடன் முடிந்ததும், கிரேவி மற்றொரு 30 விநாடிகளுக்கு கொதிக்க விடவும். அதன் பிறகு, நீங்கள் சுவைக்க மற்றும் மறைக்க கீரைகள் சேர்க்கலாம். அடுப்பை அணைத்து, 3-5 நிமிடங்கள் எங்கள் கிரேவியை உட்செலுத்தவும்.
சுவையான மற்றும் எளிய குண்டு கிரேவி தயாராக உள்ளது! பான் பசி!