சில ஜப்பானிய உணவுகளில் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பொருட்கள் உள்ளன, அதாவது கத்தியை உணவின் போது வெட்டுக்கருவியாகப் பயன்படுத்துவதில்லை. ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு சிறிய துண்டுகளை சாப்பிடுவதும் மிகவும் சிரமமாக உள்ளது, எனவே ஜப்பானிய சாப்ஸ்டிக்ஸ் (ஹாஷி) ஒரு சிறந்த உணவு சாதனமாக கருதப்படுகிறது.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
வழிமுறை கையேடு
1
நடுத்தர மற்றும் ஆள்காட்டி விரல்கள் சற்று முன்னோக்கி நீட்டப்பட்டு, மோதிரம் மற்றும் சிறிய விரல்கள் ஒன்றாகக் கொண்டு வரப்பட்டு, அவற்றை ஒருவருக்கொருவர் அழுத்தி, கட்டைவிரலை உள்ளங்கைக்குள் திருப்புகின்றன.
2
கீழ் குச்சியின் ஆதரவு புள்ளி கட்டைவிரலின் அடிப்பகுதியில் இருக்க வேண்டும், அதே நேரத்தில் மெல்லிய முனை மோதிர விரலின் கடைசி ஃபாலன்க்ஸில் ஓய்வெடுக்க வேண்டும், மேலும் கீழ் குச்சியின் அடர்த்தியான முனை உள்ளங்கையில் கால் பகுதி நீட்ட வேண்டும்.
3
ஹாஷியின் தடிமனான முடிவை கட்டைவிரலின் நுனியால் வைத்திருக்கிறோம், அதே நேரத்தில் நடுத்தர மற்றும் ஆள்காட்டி விரல்களுக்கு இடையில் மெல்லிய முடிவை அழுத்துவோம் (மேல் குச்சி கிட்டத்தட்ட ஒரு பென்சிலைப் போலவே உள்ளது).
4
உணவைப் பிடிக்கும்போது, நடுத்தர மற்றும் ஆள்காட்டி விரல்களை நகர்த்துவதன் மூலம் மேல் குச்சி மட்டுமே நகர வேண்டும்: விரல்களை நேராக்கும்போது, ஹாசி விலகிச் செல்லும், மேலும் வளைந்தால் அவை குறைக்கப்படும். கட்டைவிரல் மற்றும் மோதிர விரலால், கீழ் குச்சியை ஒரு நிலையான நிலையில் வைத்திருங்கள். கட்டைவிரல் சிறிதும் நகரக்கூடாது.
5
குச்சிகளைப் பயன்படுத்தும் போது, உங்கள் கையை கஷ்டப்படுத்தாமல் இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள், தூரிகை தளர்த்தப்பட வேண்டும், மேலும் அனைத்து இயக்கங்களும் ஒளி, மென்மையான மற்றும் அமைதியாக இருக்க வேண்டும்.