ஆப்பிள் பன் சுடுவது எப்படி

ஒரு ரொட்டி என்பது இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கப்பட்ட பேஸ்ட்ரியிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு இனிமையான ரொட்டி. அதன் பெயர் ரஷ்ய வினைச்சொல்லான "தட்டையானது" என்பதிலிருந்து வந்தது.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• சோதனைக்கு:

• - பால் - 1 கண்ணாடி;

• - உலர் ஈஸ்ட் - 1 டீஸ்பூன்;

• - முட்டை - 1 பிசி.;

• - உப்பு - ½ டீஸ்பூன்;

• - சர்க்கரை - ½ கப்;

• - மாவு - 2 கண்ணாடி;

• - வெண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி.

• நிரப்புவதற்கு:

• - வெண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி;

• - ஆப்பிள்கள் - 2 பிசிக்கள்.;

• - சில எலுமிச்சை சாறு;

• - மார்சிபன் - 1 கண்ணாடி;

• - தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 1 டீஸ்பூன்.

வழிமுறை கையேடு

1

சுட்டிக்காட்டப்பட்ட பொருட்களிலிருந்து ஈஸ்ட் மாவை பிசைந்து, ஒரு சூடான இடத்தில் உயர அமைக்கவும். மாவை வரும்போது, ​​பன்களுக்கு ஒரு ஆப்பிள் நிரப்பவும்.

2

ஆப்பிள்களை உரிக்கவும், நடுத்தரத்தை அகற்றி சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். ஆப்பிள்கள் கறுப்பதைத் தடுக்க, எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும். மர்சிபான் வெகுஜனத்தை கையால் நசுக்கவும் அல்லது நறுக்கவும்.

3

வெண்ணெயை உருக்கி, அங்கு க்யூப்ஸைச் சேர்த்து, அவற்றை 2 நிமிடங்கள் சூடாகவும், வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். ஆப்பிள்களில் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் மர்சிபன் வைக்கவும்.

4

மாவை பிசைந்து, மிக மெல்லியதாக உருட்டவும். அதன் தடிமன் சுமார் 7 மி.மீ இருக்க வேண்டும். மாவை ஒரு சம அடுக்குடன் நிரப்புவதை பரப்பி, ஒரு ரோலில் உருட்டவும். அதை சம துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

5

வெண்ணெய் அல்லது காய்கறி எண்ணெயுடன் ஒரு பேக்கிங் தாளை கிரீஸ் செய்து, அதன் மீது துண்டுகளை வைத்து 20 நிமிடங்கள் சூடான இடத்தில் வைக்கவும், இதனால் பன்கள் மீண்டும் மேலே வரும். அடுப்பை 200 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, அதில் ஆப்பிள்களுடன் பன்ஸை 12-15 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.

6

தயாரிக்கப்பட்ட பன்களை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, லேசாக தண்ணீரில் தெளித்து சுத்தமான துணி அல்லது துண்டுடன் மூடி வைக்கவும். அவை சற்று குளிரட்டும். பன்களின் மேலோடு மென்மையாக மாறும், அவை தானே உங்கள் வாயில் உருகும்.

கவனம் செலுத்துங்கள்

ஆப்பிள்களுடன் சூடான பன்ஸை பரிமாறவும்.