மோர் பயன்படுத்துவது எப்படி

மோர் என்பது சமையலில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படும் ஒரு தயாரிப்பு. அதிக எண்ணிக்கையிலான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இருப்பதால், மோர் பல நோய்களில் நுகர்வுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது முடி, தோல் மற்றும் நகங்களில் நன்மை பயக்கும், அவற்றை வலுப்படுத்தும் மற்றும் தோற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது. மோர் அடிப்படையில் மெல்லிய அப்பத்தை அல்லது அப்பத்தை தயாரிக்கவும் - காலை உணவு அல்லது பிற்பகல் சிற்றுண்டிக்கு ஒரு கவர்ச்சியான உணவு.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• மோர் அப்பத்தை:

• - மோர் 0.5 எல்;

• - சோடா 1 டீஸ்பூன்;

• - 2 முட்டை;

• - உப்பு;

• - 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்;

• - 0.5 எல் பால்;

• - மாவு.
• மோர் பஜ்ஜி:

• - 1 லிட்டர் மோர்;

• - 3 முட்டை;

• - சர்க்கரை 7 தேக்கரண்டி;

• - சோடா 1 டீஸ்பூன்;

• - உப்பு;

• - மாவு.

வழிமுறை கையேடு

1

மோர் அப்பத்தை

ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் 0.5 எல் புதிய மோர் ஊற்றவும். சீரம் மீது 1 டீஸ்பூன் சோடாவை மேலே இல்லாமல் ஊற்றி நன்கு கலக்கவும். சீரம் ஒரு சூடான இடத்தில் 40 நிமிடங்கள் விடவும்.

2

சீடாவில் சோடா 2 மூல கோழி முட்டை, சுவைக்க உப்பு, 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய் சேர்க்கவும். மென்மையான வரை எல்லாவற்றையும் கிளறவும்.

3

மோர் மண்ணில் ஊற்றி, மாவின் கட்டிகள் முற்றிலும் மறைந்து போகும் வரை அனைத்தையும் கலக்கவும். புளிப்பு கிரீம் அடர்த்தி கொண்ட ஒரு மாவை நீங்கள் பெற வேண்டும்.

4

இதன் விளைவாக வரும் மாவில் சுமார் 0.5 லிட்டர் பால் ஊற்றவும், அனைத்தையும் கலக்கவும்.

5

கடாயை சூடாக்கி, அதில் தாவர எண்ணெயை ஊற்றவும்.

6

வாணலியில் மாவை பரிமாறவும். வெவ்வேறு திசைகளில் அதை சாய்த்து, பாத்திரத்தின் மேற்பரப்பில் மாவின் சீரான விநியோகத்தை அடையுங்கள்.

7

ஒரு இனிமையான தங்க நிறம் வரை இருபுறமும் அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

8

முடிக்கப்பட்ட அப்பத்தை ஒரு தட்டில் ஒரு அடுக்கில் மடித்து மேசைக்கு சூடாக பரிமாறவும்.

9

கோதுமை பஜ்ஜி

ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள, சர்க்கரை முழுவதுமாக கரைக்கும் வரை 1 லிட்டர் மோர் 7 தேக்கரண்டி கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையுடன் கலக்கவும்.

10

ருசிக்க உங்கள் மோர் 3 முட்டைகள் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் கலக்கவும்.

11

1 டீஸ்பூன் சோடாவை மாவை அடித்தளத்தில் ஊற்றவும். பின்னர் மாவுகளை பகுதிகளில் சேர்த்து, தடிமனான மாவை பிசைந்து கொள்ளுங்கள். இது ஒரு கரண்டியிலிருந்து வடிகட்டக்கூடாது, ஆனால் சீராக விழும்.

12

தேவையான அளவு காய்கறி எண்ணெயை ஊற்றி, ஒரு முன் சூடான கடாயில் அப்பத்தை வறுக்கவும். மாவை ஒரு தேக்கரண்டி கொண்டு பரப்பி, அப்பத்தை இடையில் தூரத்தை விட்டு விடுங்கள்.

13

உங்கள் சுவைக்கு ஏற்றவாறு பானங்களுடன் முடிக்கப்பட்ட அப்பத்தை மேஜையில் பரிமாறவும்.

பயனுள்ள ஆலோசனை

விரும்பினால், அப்பத்தை கல்லீரல், சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ், பாலாடைக்கட்டி அல்லது உங்கள் சுவைக்கு நிரப்பலாம்.

அப்பத்தை மற்றும் அப்பத்தை செய்ய, ஜாம், ஜாம், ஜாம், புளிப்பு கிரீம், அமுக்கப்பட்ட பால் பரிமாறவும்.

மோர் ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானமாகப் பயன்படுத்தப்படலாம் அல்லது ஓக்ரோஷ்காவை உருவாக்கும் போது kvass உடன் மாற்றலாம்.