எளிதான மற்றும் வேகமான, ஒரு ரகசிய தொழில்நுட்பத்தை அறிந்து, நீங்கள் எப்போதும் தேநீருக்காக ஏதாவது சுடலாம். அதற்கு நன்றி, நீங்கள் பல்வேறு சுவையான துண்டுகளை சுடலாம், நிரப்புதல்களை மாற்றலாம்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
3-4 முட்டை, ஒரு கிளாஸ் மாவு, ஒரு கிளாஸ் சர்க்கரை, ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர், வெண்ணிலின் - கத்தியின் நுனியில், சோடா - 0.5 டீஸ்பூன், வினிகர் - 1 டீஸ்பூன், சூரியகாந்தி எண்ணெய், எந்த பழம், பேக்கிங் தாள், படலம் அல்லது பேக்கிங் பேப்பர்.
வழிமுறை கையேடு
1
ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அல்லது ஆழமான கிண்ணத்தில் மிக்சியுடன் முட்டைகளை அடிக்கவும். ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் மற்றும் ஒரு கிளாஸ் மாவு சேர்த்து, நன்கு கலந்து அடித்துக்கொள்ளுங்கள். சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலின் சேர்த்து அடிக்கவும்.
2
வினிகரில் சோடாவை அணைக்க, மாவை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். ஆப்பிள், பீச், பாதாமி, செர்ரி அல்லது எந்த பழத்தையும் உரிக்கவும். சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்களைப் பயன்படுத்தலாம்.
3
பேக்கிங் தாளை படலம் அல்லது பேக்கிங் காகிதத்துடன் மூடி வைக்கவும். சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் சிறிது உயவூட்டி, மாவுடன் தெளிக்கவும். பழத்தை பேக்கிங் தாளில் போட்டு, அதன் விளைவாக வரும் மாவை ஊற்றவும். 10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும். குறைந்த வெப்பத்தில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். பை வெளியே எடுத்து, ஒரு பற்பசையுடன் மேலே சில துளைகளை உருவாக்கி, மேலும் 10-15 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் அனுப்பவும்.
கவனம் செலுத்துங்கள்
கேக்கின் தயார்நிலையை சரிபார்க்க, நீங்கள் அதை ஒரு பற்பசையால் துளைக்க வேண்டும். பற்பசையில் மாவை விடவில்லை என்றால், பை தயாராக உள்ளது.
பயனுள்ள ஆலோசனை
மாவை தடிமனான புளிப்பு கிரீம் போல இருக்க வேண்டும். மாவு மிகவும் திரவமாக இருந்தால், நீங்கள் சிறிது மாவு சேர்க்க வேண்டும். அது மிகவும் தடிமனாக இருந்தால், சிறிது தண்ணீர்.