அப்பத்தை, என் கருத்துப்படி, விரைவாக சமைக்கக்கூடிய எளிய சுவையாகும். இந்த உணவின் மாறுபாடுகள் நிறைய உள்ளன. அவற்றில் ஒன்றை நான் உங்களுக்கு வழங்குகிறேன் - ஆப்பிள் சுவையுடன் கூடிய அப்பங்கள்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - ஆப்பிள் - 2-3 பிசிக்கள்;
- - கோதுமை மாவு - 1 கப்;
- - பால் - 1.5 கப்;
- - முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
- - வெண்ணெய் - 1.5 தேக்கரண்டி;
- - சர்க்கரை - 0.5 தேக்கரண்டி;
- - உப்பு - 1 சிட்டிகை.
வழிமுறை கையேடு
1
முட்டைகளை உடைத்து, மஞ்சள் கருவை புரதங்களிலிருந்து பிரிக்கவும். மஞ்சள் கருவை உப்பு சேர்த்து துடிக்கவும். பின்னர் அவற்றில் பால், சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்கவும், அவை முதலில் உருக வேண்டும். இந்த வெகுஜனத்தில், படிப்படியாக மாவு ஊற்றவும், ஒரே நேரத்தில் கிளற மறக்காதீர்கள், இதனால் கட்டிகள் உருவாகாது. புரதங்களுடன், இதைச் செய்யுங்கள்: நுரை வரை அவற்றை வென்று, பின்னர் மொத்தமாக சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும். அப்பத்தை மாவு தயார்.
2
ஆப்பிள் இதைச் செய்ய வேண்டும்: அவர்களிடமிருந்து தோலைத் துண்டித்து, மையத்தை அகற்றவும். மீதமுள்ள சதைகளை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
3
வாணலியை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். நீங்கள் இதைப் போன்ற அப்பத்தை தயாரிக்க வேண்டும்: முதலில் வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள் துண்டுகளை அடுக்கி, பின்னர் அவற்றை மாவுடன் ஊற்றவும், நேர்மாறாகவும் அல்ல. அவை இருபுறமும் சுமார் 1.5 நிமிடங்கள் வறுத்தெடுக்கப்பட வேண்டும். ஆப்பிள் மேலோடு அப்பங்கள் தயார்! அட்டவணைக்கு அவை வழங்கப்படலாம், எடுத்துக்காட்டாக, ஜாம்.
