நீங்கள் உணவில் இருக்கும்போது கூட, சில நேரங்களில் உங்களை சுவையாக ஏதாவது செய்ய விரும்புகிறீர்கள். வீட்டில் வாழை ஐஸ்கிரீம் சரியான வழி.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- சறுக்கும் பால் - 450 மில்லி
- வாழைப்பழங்கள் - 2-3 துண்டுகள்
- தேன்
- வெண்ணிலின்
- ஒரு சிட்டிகை உப்பு
வழிமுறை கையேடு
1
தேன், வெண்ணிலா மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு ஆகியவற்றை ஒரு மிக்சி அல்லது பிளெண்டருடன் மிருதுவாக இருக்கும் வரை அடிக்கவும்.
2
கலவையை ஒரு பாத்திரத்தில் மூழ்க வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
3
பால் கலவை குளிர்ந்ததும், அதை ஒரு பிளெண்டரில் வாழைப்பழத்துடன் அடிக்கவும்.
4
இதன் விளைவாக வாழைப்பழ ப்யூரி சிறிது சிறிதாகக் குளிர்ந்து, அச்சுகளில் ஊற்றி, 5-6 மணி நேரம் உறைவிப்பான் போடவும். பான் பசி!
பயனுள்ள ஆலோசனை
பரிமாறும் போது, ஐஸ்கிரீம் பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் மூலம் அலங்கரிக்கப்படலாம்.