பண்டிகை மற்றும் அன்றாட அட்டவணை இரண்டிற்கும் அடைத்த முட்டைகள் ஒரு சிறந்த மினி சிற்றுண்டாக இருக்கும். நிரப்புதல்களின் மிகுதியாக, ஒவ்வொரு சுவைக்கும் ஒரு செய்முறையை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
கேவியருடன் நிரப்புதல். வேகவைத்த முட்டைகளை உரித்து, பகுதிகளாக வெட்டவும். மஞ்சள் கருவை அகற்று (அவை மற்ற நிரப்புதல்களைத் தயாரிக்கப் பயன்படும்). முட்டையின் ஒவ்வொரு பாதியிலும், எந்த கேவியரின் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லையும் வைக்கவும், மேலே நீங்கள் வோக்கோசு ஒரு இலை சேர்க்கலாம்.
சீஸ் மற்றும் பூண்டு நிரப்புதல். அரைத்த சீஸ், மஞ்சள் கரு, மயோனைசே மற்றும் பூண்டு கலவையுடன் ஒரு ஸ்லைடுடன் முட்டையின் பகுதிகளை நிரப்பவும்.
காட் கல்லீரலுடன் திணித்தல். மஞ்சள் கரு மற்றும் வறுத்த வெங்காயத்துடன் மாஷ் காட் கல்லீரல். இந்த கலவையுடன் முட்டைகளை அடைக்கவும்.
காளான்களை நிரப்புதல். வெங்காயத்துடன் வறுத்த காளான்கள் (சாண்டெரெல்லஸ் அல்லது சாம்பினோன்கள்) மஞ்சள் கரு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கலந்து முட்டைகளை நிரப்புகின்றன.
ஹாம் நிரப்புதல். புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசேவுடன் சீசன் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட ஹாம் மற்றும் அரை முட்டைகளில் வைக்கவும்.
ஊறுகாய் கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது. அரைத்த ஊறுகாய், மஞ்சள் கரு மற்றும் மயோனைசே கலந்து, முட்டைகளை ஒரு ஸ்லைடில் நிரப்பவும்.
ஆலிவ் நிரப்புதல். மயோனைசேவுடன் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட ஆலிவ் (நீங்கள் ஆலிவ் செய்யலாம்) மற்றும் அரைத்த மஞ்சள் கரு சேர்க்கவும். புரதங்களில் பாதியை நிரப்பவும், ஆலிவ் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
டுனா நிரப்புதல். சாலடுகளுக்கு பதிவு செய்யப்பட்ட டுனாவை மஞ்சள் கருவுடன் கலந்து, இந்த கலவையுடன் புரதங்களை அடைக்கவும்.
வால்நட் திணிப்பு. நறுக்கிய கொட்டைகளை மஞ்சள் கரு, அரைத்த சீஸ், பூண்டு மற்றும் மயோனைசேவுடன் கலக்கவும். முட்டைகளை நிரப்பி, மேலே கொட்டைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
ஹெர்ரிங் நிரப்புதல். உப்பு அல்லது புகைபிடித்த ஹெர்ரிங் ஃபில்லட்டை இறுதியாக நறுக்கி, ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கவும். புரதங்களை ஒரு கலவையுடன் நிரப்பவும், விரும்பியபடி அலங்கரிக்கவும்.