ஃபிலோ மாவிலிருந்து கச்சபுரியை எப்படி சமைப்பது?

சீஸ் நிரப்புதலுடன் கூடிய இந்த மனம் நிறைந்த மென்மையான உறைகள் யாரையும் அலட்சியமாக விடாது!

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - ஃபிலோ மாவின் 6 அடுக்குகள்;

• - 200 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;

• - கடின சீஸ் 50 கிராம்;

• - 1 முட்டை;

• - பிடித்த கீரைகளின் ஒரு கொத்து (எடுத்துக்காட்டாக, வெந்தயம்);

• - சுவைக்க உப்பு மற்றும் மிளகு;

• - மாவை உயவூட்டுவதற்கு தாவர எண்ணெய்.

வழிமுறை கையேடு

1

முதலில், அடைப்போம். சீஸ் ஒரு நன்றாக grater மீது தட்டி, கீரைகள் நறுக்க. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் முட்டையுடன் கலந்து, ருசிக்க பருவம்.

2

180 டிகிரி வரை சூடாக அடுப்பை அமைத்தோம், இந்த நேரத்தில் நாங்கள் சோதனையை மேற்கொள்வோம். நாங்கள் ஒரு தட்டையான மேற்பரப்பில் அடுக்கை இடுகிறோம், விளிம்புகளை எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்கிறோம், மேலே மற்றொரு அடுக்குடன் மூடி வைக்கிறோம். செயல்முறை மீண்டும். 3 அடுக்குகளிலிருந்து பெறப்பட்ட அடுக்கு 3 அல்லது 4 கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகிறது (முன்னுரிமை கத்தரிக்கோலால்). ஒவ்வொன்றின் விளிம்பிலும், ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை நிரப்பவும், அதை ஒரு உறை மூலம் மடிக்கவும்.

3

உறைகளை பேக்கிங் பேப்பரில் வரிசையாக பேக்கிங் தாளில் வைத்து, மேலே எண்ணெயுடன் லேசாக கிரீஸ் செய்து 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கிறோம். கச்சபுரி குறிப்பாக சுவையாக இருக்கும். பான் பசி!