கடல் உணவோடு மொழியியல் சமைப்பது எப்படி

உங்கள் விருந்தினர்களையும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களையும் இத்தாலிய உணவு வகைகளின் அற்புதமான உணவைக் கொண்டு ஆச்சரியப்படுத்துங்கள். உன்னதமான வடிவத்தில், இது எப்போதும் கடல் உணவுகளுடன் வழங்கப்படுகிறது. ஒன்றாக அவர்கள் கடல் புத்துணர்ச்சி மற்றும் வீட்டு அரவணைப்பு ஒரு நுட்பமான கலவையின் சுவை உருவாக்க.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - செர்ரி தக்காளி 100 கிராம்;

• -சீஃபுட் காக்டெய்ல் (புலி இறால்கள், ஆக்டோபஸ், ஸ்க்விட் மற்றும் ஸ்காலப்ஸ்);

• - பூண்டு 1-2 கிராம்பு;

• - லிங்குயின் பேஸ்ட் 100 கிராம்;

• - மீன் குழம்பு 200 கிராம்;

• - துளசி 5 கிராம்;

• வெள்ளை ஒயின் 50 கிராம்;

• - உப்பு மற்றும் மிளகு (விரும்பினால்);

• -டோமாடோ சாஸ் 2-3 டீஸ்பூன்.;

• ஆலிவ் எண்ணெய்.

வழிமுறை கையேடு

1

இறாலை தலாம், துவைக்க மற்றும் வெட்டவும். ஆக்டோபஸ் துண்டுகளாக வெட்டவும். தலாம் மற்றும் ஸ்க்விட் மோதிரங்களை வெட்டுங்கள். ஸ்காலப்ஸ் வெட்டப்பட்டது.

2

பூண்டு நறுக்கவும். செர்ரி தக்காளியை பகுதிகளாக வெட்டுங்கள்.

3

கொதிக்கும் உப்பு நீரில் லிங்குவினியை வைத்து அல் டென்ட் வரை சமைக்கவும் (பாஸ்தா தயாராக இருக்கும் போது, ​​ஆனால் இன்னும் கடினமாக இருக்கும், ஏனெனில் அது கொதிக்க நேரம் இல்லை).

4

வாணலியில் ஆலிவ் எண்ணெயை தெளிக்கவும். ஏற்கனவே சூடான புட் நறுக்கிய கடல் உணவில். பூண்டு சேர்த்து லேசாக வறுக்கவும்.

5

புளிப்பு சுவை இல்லாதபடி வெள்ளை ஒயின் சேர்த்து ஆவியாக்கவும்.

6

மீன் கையிருப்பில் ஊற்றவும். தக்காளி சாஸுடன் சீசன். ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.

7

பாஸ்தாவை ஒரு வடிகட்டியில் எறியுங்கள்.

8

ஒரு பாத்திரத்தில் லிங்குனை கடல் உணவு மற்றும் சாஸுக்கு மாற்றவும்.

9

துளசி இலைகளை கிழிக்கவும். மொழியுடன் துளசி மற்றும் செர்ரி தக்காளியை சேர்த்து கலக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்கவும்.

10

மெதுவாகவும் அழகாகவும் ஒரு தட்டில் கடல் உணவைக் கொண்டு பாஸ்தாவை பரப்பவும். அலங்காரத்திற்கு துளசி இலைகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.