மஃபின்களை உருவாக்குவது எப்படி

சுவை மற்றும் நறுமணத்தை எதையும் வீட்டில் கேக்குகளுடன் ஒப்பிட்டுப் பார்ப்பது சாத்தியமில்லை. மென்மையான மஃபின்கள் தயார் செய்வது எளிது, எல்லோரும் இந்த பணியை சமாளிக்க முடியும். கிடைக்கக்கூடிய பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது இந்த செய்முறையை எளிமையானது மட்டுமல்லாமல், மலிவானதாகவும் ஆக்குகிறது. வலையில் நீங்கள் கப்கேக் மற்றும் மஃபின்களுக்கான பல்வேறு சமையல் குறிப்புகளைக் காணலாம். இலவங்கப்பட்டை மற்றும் உலர்ந்த பாதாமி பழங்களைக் கொண்ட மஃபின்கள் உட்பட அவை அனைத்தும் மிகவும் எளிமையானவை - இலவங்கப்பட்டை ஒரு சிறிய நறுமணத்துடன் காற்று கப்கேக்குகள்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - ஆப்பிள்கள் 4 பிசிக்கள்.

• - சர்க்கரை 150 gr.

• - மாவு 250 gr.

• - மாவை பேக்கிங் பவுடர்

• - தாவர எண்ணெய் 5 டீஸ்பூன். l

• - உலர்ந்த பாதாமி 1 டீஸ்பூன்.

• - இலவங்கப்பட்டை 1 தேக்கரண்டி

• - ஐசிங் சர்க்கரை

வழிமுறை கையேடு

1

நாங்கள் 30-40 நிமிடங்கள் ஆப்பிள்களை சமைக்க அல்லது சுட அமைத்தோம். பின்னர் ஆப்பிள்களை குளிர்வித்து பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி பிசைந்து கொள்ளுங்கள். சர்க்கரை, தாவர எண்ணெய் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். ஆப்பிள் சாஸில் மாவை பேக்கிங் பவுடர், கலக்கவும்.

2

மாவை பகுதியளவில் சேர்த்து மாவை நன்கு கலக்கவும், இதனால் கட்டிகள் மறைந்துவிடும். முடிக்கப்பட்ட மாவை 1 மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கிறோம்.

3

உலர்ந்த பாதாமி பழங்களை 20 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும். பின்னர் உலர்ந்த பாதாமி பழங்களை ஒரு பிளெண்டரில் சிறிய துண்டுகளாக அரைத்து 1 தேக்கரண்டி சேர்த்து சேர்க்கவும். மாவில் இலவங்கப்பட்டை.

4

மாவை 2/3 ஐ சிறப்பு சிலிகான் அச்சுகளில் பேக்கிங்கிற்கு ஊற்றி, 180 டிகிரிக்கு 25-30 நிமிடங்கள் முன்னரே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும்.

5

மஃபின்கள் தயாரான பிறகு, அவற்றை அச்சுகளிலிருந்து கவனமாக அகற்றி, தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும்.