வரவிருக்கும் ஆண்டின் விலங்கு புரவலர் வடிவத்தில் சாலட் தயாரிப்பது பல குடும்பங்களுக்கு நல்ல புத்தாண்டு பாரம்பரியமாகிவிட்டது. 2018 ஆம் ஆண்டில், இது மஞ்சள் நாயாக இருக்கும், எனவே ஒரு வேடிக்கையான நாய்க்குட்டியின் வடிவத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட சாலட் புத்தாண்டு தினத்தன்று மேஜையில் ஒரு சிறந்த அலங்காரமாக இருக்கும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
புத்தாண்டு சாலட் "நாய்" தயாரிப்பதற்கு தேவையான பொருட்கள்:
- மாட்டிறைச்சி இறைச்சி 0.5 கிலோ;
- சமைத்த தொத்திறைச்சி 0.3 கிலோ;
- 5 கோழி முட்டைகள்;
- 2 வெங்காயம்;
- 2 ஊறுகாய் அல்லது ஊறுகாய் வெள்ளரிகள்;
- 4-5 சிறிய உருளைக்கிழங்கு;
- 3-4 நடுத்தர கேரட்;
- புதிய சாம்பினான்கள் 0.3 கிலோ;
- சுவைக்க மயோனைசே (சுமார் 300-500 மில்லி);
- உப்பு;
- அலங்காரத்திற்கான கருப்பு ஆலிவ்.