Logo tam.foodlobers.com
சமையல்

ப்ரோக்கோலி பஜ்ஜி செய்வது எப்படி

ப்ரோக்கோலி பஜ்ஜி செய்வது எப்படி
ப்ரோக்கோலி பஜ்ஜி செய்வது எப்படி

வீடியோ: ப்ரோக்கோலி பொரியல் செய்வது எப்படி? / Broccoli poriyal in tamil/ broccoli fry / broccoli recipe 2024, ஜூலை

வீடியோ: ப்ரோக்கோலி பொரியல் செய்வது எப்படி? / Broccoli poriyal in tamil/ broccoli fry / broccoli recipe 2024, ஜூலை
Anonim

ஒரு சுவையான, மற்றும் மிக முக்கியமாக, ஆரோக்கியமான காலை உணவு, நீங்கள் இரண்டு நிமிடங்களில் உங்களை சமைக்கலாம். ப்ரோக்கோலியை பிடிக்காதீர்கள், சீஸ் உடன் இணைந்து முயற்சிக்கவும். டிஷ் சிறந்த சுவை நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்.

Image

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

  • - 3 கப் நறுக்கிய ப்ரோக்கோலி (புதிய அல்லது உறைந்த);

  • - பூண்டு 2 கிராம்பு;

  • - ½ கப் ஓட்மீல் (அல்லது முழு கோதுமை);

  • - 1 பெரிய முட்டை;

  • - 1/3 கப் அரைத்த பெக்கோரினோ சீஸ் (அல்லது பர்மேசன்);

  • - red சிவப்பு மிளகு ஒரு டீஸ்பூன் (விரும்பினால்);

  • - உப்பு மற்றும் மிளகு;

  • - சமையல் எண்ணெய்.

வழிமுறை கையேடு

1

ப்ரோக்கோலியை ஒரு வாணலியில் சமைக்கவும். இது சிறிது மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும், எனவே ப்ரோக்கோலி அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும். நீங்கள் அதை இரட்டை கொதிகலனில் நீராவி செய்யலாம். ஐந்து நிமிடங்களில் தயாரிக்கிறது.

Image

2

ப்ரோக்கோலியை இறுதியாக நறுக்கி, பூண்டு கிராம்பை நசுக்கி, அதிலிருந்து அதிகப்படியான பாகங்கள் அனைத்தையும் அகற்றவும். நீங்கள் எல்லாவற்றையும் ஒரு பிளெண்டரில் கலக்கலாம், பின்னர் பூண்டை பல துண்டுகளாக முன்கூட்டியே வெட்டலாம், எனவே அதன் சுவை டிஷ்ஸில் முழுமையாக இருக்கும்.

Image

3

ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், நறுக்கிய ப்ரோக்கோலி, பூண்டு நறுக்கிய கிராம்பு, ஓட்மீல், முட்டை, பெக்கோரினோ சீஸ், சிவப்பு மிளகு, மற்றும் உப்பு மற்றும் தரையில் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். உள்ளங்கையில் சிறிய பந்துகளை உருவாக்கி, மேலே தட்டையானது.

Image

4

ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் எண்ணெய் ஊற்றவும். தயாரிக்கப்பட்ட அப்பத்தை கவனமாக வைக்கவும், இருபுறமும் வெளிர் தங்க பழுப்பு வரை வறுக்கவும்.

Image

5

சேவை செய்வதற்கு முன் சற்று குளிர்ச்சியுங்கள். பான் பசி!

Image