ஒரு முட்டையுடன் ஒரு காய்கறி சாலட் சமைக்க எப்படி

ஒரு எளிய, ஒளி மற்றும் முறுமுறுப்பான சாலட் குறைந்தது ஒவ்வொரு நாளும் தயாரிக்கப்படலாம். உங்கள் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப காய்கறிகள் மற்றும் ஆடைகளை மாற்றலாம் என்பது எல்லா வசீகரமும். சாலட் அல்ல, ஆனால் ஒரு விசித்திரக் கதை.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - கீரை 6 தாள்கள்,

• - 1 கேரட்,

• - 1 வெள்ளரி,

• - 5 முள்ளங்கி,

• - 5 செர்ரி தக்காளி (சாதாரணமாக இருக்கலாம்),

• - 6 காடை முட்டைகள் (கோழியாக இருக்கலாம்),

• - ருசிக்க பர்மேசன்

• - சுவைக்க பச்சை வெங்காயம்,

• - 4 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய் தேக்கரண்டி,

• - 1 டீஸ்பூன் தேன்

• - 1 டீஸ்பூன் எள்,

• - சுவைக்க உப்பு,

• - சுவைக்க தரையில் கருப்பு மிளகு.

வழிமுறை கையேடு

1

ஒரு கப் 4 டீஸ்பூன் கலக்கவும். ஒரு தேக்கரண்டி தேன், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து ஆலிவ் எண்ணெயை தேக்கரண்டி சுவைக்கவும். காய்கறி சாலட் டிரஸ்ஸிங் தயாராக உள்ளது. விரும்பினால், நீங்கள் புளிப்பு கிரீம், இயற்கை தயிர் அல்லது மயோனைசே பயன்படுத்தலாம்.

2

காய்கறிகளை கழுவி உலர வைக்கவும். ஐந்து நிமிடங்கள் வரை, மென்மையான வரை முட்டைகளை வேகவைக்கவும். முள்ளங்கியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். கேரட்டை தட்டி. வெள்ளரிக்காயை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். கேரட் மற்றும் வெள்ளரிகளை தட்டுகளின் வடிவத்தில் ஒரு தோலுடன் வெட்டலாம் - சுவைக்க. பச்சை வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கவும். செர்ரி தக்காளியை காலாண்டுகளாக வெட்டுங்கள். முட்டைகளை இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டுங்கள் (நீங்கள் கோழி முட்டைகளைப் பயன்படுத்தினால், அவற்றை தோராயமாக நறுக்கவும்).

3

கீரை இலைகளை தோராயமாக கிழித்து ஒரு டிஷ் போடவும். சாலட்டில் வெள்ளரி வைக்கோல் மற்றும் அரைத்த கேரட் வைக்கவும். முள்ளங்கி மற்றும் பச்சை வெங்காயத்தின் வட்டங்களை மேலே வைக்கவும். எரிபொருள் நிரப்புதல். காடை முட்டை மற்றும் செர்ரி தக்காளியை சாலட்டின் மேல் வைக்கவும்.

4

ஒரு நடுத்தர அல்லது சிறந்த grater இல் சீஸ் தட்டி (துண்டுகளாக வெட்டலாம் - சுவைக்க). சேவை செய்வதற்கு முன், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் எள் கொண்டு சாலட் தெளிக்கவும்.