பஃப் பேஸ்ட்ரியிலிருந்து "ரோஜாக்களை" உருவாக்குவது எப்படி

தயாராக பஃப் பேஸ்ட்ரியிலிருந்து, ஆப்பிள் நிரப்புதலுடன் மிக அழகான, சுவையான மற்றும் வாய்-நீர்ப்பாசன “ரோஜாக்கள்” உட்பட பல வகையான பேஸ்ட்ரிகளை நீங்கள் சமைக்கலாம்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - பஃப் பேஸ்ட்ரியின் 1 தட்டு;

• - 2 நடுத்தர அளவிலான ஆப்பிள்கள்;

• - சிறுமணி சர்க்கரை;

• - தரையில் இலவங்கப்பட்டை;

• - தெளிப்பதற்கு ஐசிங் சர்க்கரை.

வழிமுறை கையேடு

1

பஃப் பேஸ்ட்ரியை நீக்கி, அறை வெப்பநிலையில் மேசையில் வைக்கவும். வேலை மேற்பரப்பில் ஒரு சிறிய அளவு மாவு தூவி, மேலே மாவை இடவும். 2-3 செ.மீ அகலமுள்ள கீற்றுகளாக நீளமாக வெட்டி, பின்னர் அவை ஒவ்வொன்றையும் 2 மிமீ தடிமனாக உருட்டவும்.

2

ஆப்பிள்களைக் கழுவவும், பகுதிகளாக வெட்டவும், மையத்தை வெட்டவும். தலாம் இல்லாமல் சதை மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.

3

ஆப்பிள் துண்டுகளை பஃப் பேஸ்ட்ரியின் கீற்றுகளில் வைக்கவும், இதனால் உரிக்கப்படும் பக்கமானது பஃப் பேஸ்ட்ரியின் விளிம்பிலிருந்து சற்று நீண்டு செல்கிறது. கூடுதலாக, துண்டுகள் சிறிது ஒன்றுடன் ஒன்று பொய் சொல்ல வேண்டும்.

4

கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் தரையில் இலவங்கப்பட்டை கலந்து ஆப்பிள் துண்டுகளை மேலே தெளிக்கவும். பின்னர் ஒரு வகையான ரொசெட்டை உருவாக்கும் வகையில் பஃப் பேஸ்ட்ரியின் கீற்றுகளை ஆப்பிள் துண்டுகளுடன் மெதுவாக திருப்பவும்.

5

எண்ணெயிடப்பட்ட பேக்கிங் காகிதத்துடன் பேக்கிங் தாளை மூடி, அதன் விளைவாக வரும் வெற்றிடங்களை விநியோகிக்கவும். 200 ° C வெப்பநிலையில் அடுப்பை சூடாக்கவும், 20 நிமிடங்கள் அங்கே ஒரு பேக்கிங் தாளை அனுப்பவும். சேவை செய்வதற்கு முன், ரோஜாக்களை தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும்.