ஒரு ஐஸ்கிரீம் சாண்ட்விச் செய்வது எப்படி

தயவுசெய்து உங்கள் அன்புக்குரியவர்களை அசாதாரணமாக ஐஸ்கிரீம் பரிமாறவும்: அதிலிருந்து ஒரு சாண்ட்விச் தயாரிக்கவும்!

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• பிஸ்கட்:

• - 175 கிராம் மாவு;

• - இனிக்காத கோகோ தூள் 35 கிராம்;

• - 140 கிராம் வெண்ணெய்;

• - 100 கிராம் பழுப்பு சர்க்கரை;

• - ஒரு சிட்டிகை உப்பு;

• - 1 மஞ்சள் கரு;

• - 0.5 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சர்க்கரை.

• - நிரப்புவதற்கு 500 கிராம் ஐஸ்கிரீம்.

வழிமுறை கையேடு

1

கோகோ பவுடர் மற்றும் மாவை ஒரு பெரிய கொள்கலனில் பிரித்து நன்கு கலக்கவும்.

2

குளிர்சாதன பெட்டியிலிருந்து எண்ணெயை மென்மையாக மாற்றுவதற்கு முன்கூட்டியே அகற்றவும். பின்னர் அதை சமையலறை செயலியின் கிண்ணத்தில் சர்க்கரையுடன் சேர்த்து ஒரு சீரான பசுமையான வெகுஜனத்திற்கு கொண்டு வாருங்கள்.

3

உலர்ந்த பொருட்களை திரவ பொருட்களுக்கு ஊற்றி விரைவாக கலக்கவும், பொருட்கள் "அமை" செய்ய. மஞ்சள் கரு மற்றும் வெண்ணிலாவை உள்ளிட்டு, மீண்டும் கலக்கவும்.

4

மாவை சற்று ஒட்டும், எனவே அதை 30 நிமிடங்களுக்கு உறைவிப்பான் அனுப்பவும். இந்த நேரத்தில், அடுப்பை 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் முன்கூட்டியே சூடாக்கி, பேக்கிங் தாளுக்கு பொருந்தும் வகையில் பேக்கிங் பேப்பரின் தாளை தயார் செய்யவும்.

5

உறைந்த மாவை ஒரு சிறிய அடுக்கில் நேரடியாக பேக்கிங் பேப்பரில் உருட்டவும், பேக்கிங் தாளுக்கு மாற்றவும், சுமார் 20 நிமிடங்கள் அடுப்புக்கு அனுப்பவும். ஒரு பற்பசையுடன் தயார்நிலையைச் சரிபார்க்கவும் - இது ஈரமான தயாரிப்பிலிருந்து வெளியே வரக்கூடாது!

6

குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து ஐஸ்கிரீமை அகற்றவும், அது சிறிது உருகும். அடிப்படை குக்கீ தயாராகி முழுமையாக குளிர்ந்ததும், அதை 2 பகுதிகளாக வெட்டுங்கள். முதல் ஐஸ்கிரீம் கொண்டு மூடி, இரண்டாவது மூடி. உறைவிப்பான் அரை மணி நேரம் வைக்கவும், பின்னர் ஒரு ரொட்டி கத்தியால் பகுதிகளாக வெட்டவும்.