டிராசிட்ஜுஷி (பரட்ஜுஷி) தொலைதூர பிலாப்பை ஒத்திருக்கிறது, இல்லையெனில் இந்த உணவை "நொறுங்கிய சுஷி" என்று அழைக்கலாம். இந்த வகை சுஷி பாரம்பரியமாக ஒரு டிஷ் மீது பரிமாறப்படுகிறது, இது ஆம்லெட், காய்கறிகள் மற்றும் பல்வேறு கடல் உணவுகள் ஆகியவற்றால் ஏராளமாக நிரப்பப்படுகிறது.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
ஸ்க்விட் உடன் டிராசிசுஷி
தேவையான பொருட்கள்
- 200 கிராம் வேகவைத்த ஸ்க்விட் இறைச்சி;
- 1 கப் வேகவைத்த அரிசி;
- 1 வெங்காயம்;
- 4 டீஸ்பூன். சோயா சாஸ் தேக்கரண்டி;
- 2 டீஸ்பூன். தாவர எண்ணெய் தேக்கரண்டி;
- மிளகு.
வெங்காயத்தை உரிக்கவும், அரை வளையங்களாக வெட்டவும், தாவர எண்ணெயில் வறுக்கவும். ஸ்க்விட் இறைச்சியை சிறிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.
ஒரு டிஷ் மீது அரிசி வைக்கவும், வறுத்த வெங்காயத்துடன் தெளிக்கவும், மேலே ஸ்க்விட் துண்டுகளை வைக்கவும், சோயா சாஸில் ஊற்றவும், சுவைக்க மிளகு. டிஷ் தயார்.
இறால் டிராசிசுஷி
தேவையான பொருட்கள்
- 1 கிளாஸ் வேகவைத்த அரிசி;
- 200 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட இறால் "ரோவெட்";
- 2 டீஸ்பூன். சோயா சாஸ் தேக்கரண்டி;
- 1 டீஸ்பூன். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் கோழி பங்கு;
- பச்சை வெங்காயம் ஒரு கொத்து;
- தரையில் இஞ்சி வேர் 1 டீஸ்பூன், அரிசி வினிகர், எள் எண்ணெய்.
இறாலை உரிக்கவும், நறுக்கவும். பச்சை வெங்காயத்தை நறுக்கவும். ஒரு மிக்சியில், சோயா சாஸை சிக்கன் ஸ்டாக் மற்றும் எள் எண்ணெயுடன் துடைக்கவும். கலவையில் அரிசி வினிகரைச் சேர்த்து, மென்மையான வரை கலக்கவும்.
அரிசியை ஒரு சுஷி டிஷுக்கு மாற்றவும், இறால் தெளிக்கவும், விளைந்த சோயா சாஸ் மீது ஊற்றவும், பச்சை வெங்காயம் மற்றும் தரையில் இஞ்சி தெளிக்கவும்.