ப்யூரி சூப் என்பது எந்த உயிரினத்தினாலும் எளிதில் உறிஞ்சப்படும் ஒரு டிஷ் ஆகும். இது குழந்தைகள் மற்றும் வயதான வயதினருக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவர்களின் எடை மற்றும் உருவத்தை கண்காணிப்பவர்களும் அதில் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
ப்யூரி சூப் பற்றி
ப்யூரி சூப் என்பது செரிமானத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ள ஒரு உணவாகும். ஆனால், நாம் நன்மைகளைப் பற்றி மட்டுமல்ல, சுவை பற்றியும் பேசினால், அது சாதாரண சூப்களிலிருந்து அதன் மென்மை மற்றும் லேசான தன்மையில் வேறுபடுகிறது. இது உணவு மட்டுமல்ல. இது ஒரு முழுநேர உணவாகும், இது எந்த நாளையும் நேரத்தையும் தயாரிக்கலாம். கிரீம் சூப் கிரீம் சூப்களுக்கு மிகவும் ஒத்திருக்கிறது. வித்தியாசம் என்னவென்றால், அவர்கள் கிரீம், புளிப்பு கிரீம், இறைச்சி குழம்புகள், வெண்ணெய் போன்ற தயாரிப்புகளைச் சேர்க்கிறார்கள். எனவே, அவற்றை டயட் என்று அழைக்க முடியாது.
இந்த உணவை சமைப்பது மிகவும் எளிது, ஆனால் நீங்கள் சில எளிய விதிகளை பின்பற்ற வேண்டும்: இந்த வகை சூப்பிற்கு துண்டு துண்டாக வெட்டுவது நடுத்தர அளவிலானதாக இருக்க வேண்டும். ஒரு தடிமனான அடிப்பகுதி அல்லது ஒரு குழம்புடன் ஒரு சமையல் பானை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது. சமைத்தபடியே, அதாவது சூடாக உடனே அதைத் தட்டவும்.
கீரை கிரீம் சூப்
கீரையை விரும்புவோருக்கு, இந்த டிஷ் சுவாரஸ்யமாகவும், தேவையாகவும் இருக்கும். சூப் சுவையாக மட்டுமல்ல, மிகவும் அழகாகவும் இருக்கிறது. இது பயனுள்ளதாக இருக்கும், இது விரைவாக சமைக்கிறது, நிறைய நேரம் மற்றும் தயாரிப்புகள் தேவையில்லை.
சூப் என்ன செய்வது
- கீரையின் 3-4 கொத்துகள்
- இறைச்சி குழம்பு 1 கன கன
- 2 டீஸ்பூன். l வெண்ணெய்
- 2 டீஸ்பூன். l மாவு
- 500-600 மில்லி தண்ணீர்
- 400 மில்லி பால்
- 3 டீஸ்பூன். l அரைத்த கடின சீஸ்
- சுவைக்க உப்பு
- மிளகு மற்றும் சுவைக்க மற்ற மசாலா.
சமையல்
- கீரையை நன்கு கழுவவும். ஓடும் நீரின் கீழ் இது சிறந்தது. ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரில் ஊற்றி சமைக்கவும். ஒரு சல்லடை மூலம் துடைக்கவும் அல்லது பிளெண்டர் மூலம் நன்றாக அடிக்கவும்.
- தண்ணீரைக் கொதிக்க வைக்கவும். அதில் ஒரு இறைச்சி கனசதுரத்தை எறியுங்கள். வெண்ணெய் போட்டு பால் ஊற்றவும். கட்டிகள் இல்லாதபடி மாவை குளிர்ந்த நீரில் நீர்த்தவும். அதையும் அனுப்பவும், தொடர்ந்து கிளறி, வாணலியில். தொடர்ந்து தலையிட, உள்ளடக்கங்கள் கெட்டியாகத் தொடங்கும் வரை காத்திருங்கள்.
- அரைத்த கீரையை சூப் வெகுஜனத்தில் வைக்கவும். உப்பு, மசாலா சேர்த்து சூப்பை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
- பரிமாறும் முன் அரைத்த சீஸ் சேர்க்கவும். க்ரூட்டன்ஸ், பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, ரொட்டியுடன் பரிமாறவும்.
