ஆல்கஹால் சரியாக நீர்த்துப்போக எப்படி

குடிப்பழக்கத்தைப் பெறுவதற்கு ஆல்கஹால் தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்வது அல்லது பொதுவாக ஓட்கா தயாரிப்பது என்ற இலக்கை நாங்கள் நிர்ணயித்துள்ளோம். 40% அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட ஆல்கஹால் உள்ளடக்கத்துடன் ஒரு பொருளைப் பெற வேண்டியது அவசியம் என்பதை நாங்கள் எடுத்துக்கொள்கிறோம்.

மெண்டலீவ் தனது புகழ்பெற்ற ஆய்வுக் கட்டுரையில், ஓட்காவை ஆராய்ச்சி செய்யவில்லை. ஆல்கஹால் தண்ணீரில் கலக்கும்போது, ​​கலவையின் மொத்த அளவு குறைகிறது என்று அவர் தீர்மானித்தார், மேலும் பல்வேறு விகிதங்களில் இறுதி தயாரிப்பு "மறைந்துவிடும்" என்பதை அவர் கணக்கிட்டார். இந்த சார்பு நேரியல் அல்லாதது மற்றும் இது அல்லது அந்த கலவையின் போது எந்த ஹைட்ரேட்டுகள் உருவாகின்றன என்பதைப் பொறுத்தது. எனவே, தன்னிச்சையான விகிதங்களில் கலப்பது தன்னிச்சையான முடிவுக்கு வழிவகுக்கும். இறுதி உற்பத்தியின் தரம் பெரும்பாலும் பொருட்களின் தரம் மற்றும் ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி அவற்றின் விகிதத்தைப் பொறுத்தது.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• • மது குடிப்பது
  • நீர்
  • குளுக்கோஸ் 40%,
  • அசிட்டிக் சாரம்
  • திறன்.

வழிமுறை கையேடு

1

உயர் தூய்மை ஆல்கஹால் தானியங்கள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு, லக்ஸ் மற்றும் கூடுதல் - விசேஷமாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தானியங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. சுத்திகரிப்பு அளவின் படி, ஆல்கஹால் பின்வருமாறு பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:

முதல் வகுப்பு 96%;

மிக உயர்ந்த சுத்திகரிப்பு 96.2%;

கூடுதல் 96.5%;

லக்ஸ் 69.3%;

மருத்துவம்;

நீரற்ற.

நீர் முற்றிலும் வெளிப்படையானதாகவும், நிறமற்றதாகவும், வெளிப்புற சுவை மற்றும் வாசனை இல்லாமல் இருக்க வேண்டும், அதில் குறைந்தபட்ச உப்புக்கள் இருக்க வேண்டும். ஓட்காவிற்கு எடுக்கப்பட்ட நீர் கூடுதலாக சுத்திகரிக்கப்பட்டு, வடிகட்டப்பட்டு மென்மையாக்கப்படுகிறது. அத்தகைய நீர் திருத்தப்பட்டது என்று அழைக்கப்படுகிறது.

ஓட்காவின் சுவையை மேம்படுத்த, அதன் கலவையில் பல்வேறு பொருட்கள் இருக்கலாம்:

தேன்

சிட்ரிக் அமிலம்;

சர்க்கரை

பால்

அசிட்டிக் அமிலம்.

பொதுவான கொள்கைகள் பின்வருமாறு: ஆல்கஹாலின் இரண்டு பகுதிகள் தண்ணீரின் மூன்று பகுதிகளுடன் கலக்கும்போது "தங்க விகிதம்" என்று நம்பப்படுகிறது. ஆல்கஹால் மற்றும் நீரின் அளவை அல்ல, ஆனால் அவற்றின் சரியான எடை விகிதங்களை கலப்பது நல்லது. ஆல்கஹால் தண்ணீர் சேர்க்கப்படுகிறது. நீங்கள் இரண்டு திரவங்களையும் ஒரே நேரத்தில் கொள்கலனில் ஊற்றலாம், ஆனால் ஆல்கஹால் அறிமுகம் தண்ணீரை விட முன்னதாகவே முடிவடைய வேண்டும்.

2

தயாரிக்கப்பட்ட கொள்கலனில் ஆல்கஹால் ஊற்றப்படுகிறது (1250 மிலி 96% ஆல்கஹால்);

3

40% குளுக்கோஸில் 40 மில்லி சேர்க்கவும்;

4

வினிகர் சாரம் ஒரு டீஸ்பூன்;

5

வடிகட்டிய நீரைச் சேர்த்து, கரைசலின் அளவை 3 லிட்டருக்கு கொண்டு வாருங்கள்;

6

இதன் விளைவாக தீர்வு பல நாட்கள் நிற்க, அல்லது சிறந்தது - ஒரு வாரம் அல்லது இரண்டு.

7

பயன்பாட்டிற்கு முன் குளிர்ச்சியுங்கள்.

கவனம் செலுத்துங்கள்

ஆல்கஹால் எத்தில் இருக்க வேண்டும்.

பயனுள்ள ஆலோசனை

நீங்கள் ஓட்காவை செயலாக்கப் போகிறீர்கள் என்றால், வடிகட்டிய பின் மேலே விவரிக்கப்பட்ட பொருட்களை பொருட்களில் சேர்க்கவும்.

இதற்கான தேன் படிக தெளிவான நீரில் ஒன்று முதல் பத்து என்ற விகிதத்தில் நீர்த்தப்படுகிறது (ஓட்காவின் 1 லிட்டருக்கு 1 கிலோ தேன்). தேன் ஓட்காவை மென்மையாக அழைக்கிறது.

இனப்பெருக்கம் செய்வது எப்படி