மிகவும் சாதாரண டிஷ் கூட - அது சாலட், பசி, சூடான அல்லது இனிப்பு - நீங்கள் உண்மையிலேயே பண்டிகை தோற்றத்தை கொடுக்க முடியும். கற்பனையைச் சேர்த்து, சமைத்த விருந்துக்கு அசல் வடிவமைப்பைக் கொண்டு வந்தால் போதும். நிச்சயமாக, டிஷ் செயற்கை அலங்காரங்களால் அலங்கரிக்கப்படலாம், ஆனால் எது மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கும், எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு சமையல் மலர், விலங்கு அல்லது ஒரு எளிய கல்வெட்டு?
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/68/kak-ukrasit-prazdnichnoe-blyudo.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- சாஸ்கள் (மயோனைசே, கெட்ச்அப், கடுகு)
- சிவப்பு மீன்
- ஆலிவ் அல்லது ஆலிவ்
- -கலை (வெந்தயம், வோக்கோசு, கொத்தமல்லி மற்றும் பல)
- - ஒரு சமையலறை கத்தி அல்லது நீங்கள் புள்ளிவிவரங்களை குறைக்கக்கூடிய பிற சாதனங்கள்
வழிமுறை கையேடு
1
எந்தவொரு டிஷ் - லேசான தின்பண்டங்கள் முதல் மணம் கொண்ட சூடான அல்லது ஜெல்லி இறைச்சி வரை - அதே வழியில் அலங்கரிக்கலாம். இங்கே உங்களுக்கு மிட்டாய் சவரன் அல்லது அலங்கார சமையல் மணிகள் தேவையில்லை, குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ளவற்றிலிருந்து டிஷ் அலங்கரிக்க போதுமானது. ஒரு விதியாக, அதே சாலட்களை சமைத்த பிறகு, நிறைய உபரி உள்ளது. மயோனைசேவுடன் நன்கு எண்ணெயிடப்பட்ட ஒரு டிஷ் மேற்பரப்பில் முயற்சிக்கவும், பட்டாணி அல்லது சோளத்தின் வடிவத்தை இடுங்கள். ஒரு விருப்பமாக - சோளத்திலிருந்து ஒரு ஸ்மைலி முகத்தை வைக்கவும், ஆலிவ் கண்களுக்கும் வாய்க்கும் பயன்படுத்தப்படலாம்.
2
நீங்கள் தயாரித்த டிஷ் மூலிகைகள் தெளிப்பதன் மூலம் “புத்துணர்ச்சி” பெறலாம், இது வாய்-நீராடும் சுவையையும் சேர்க்கும். டிஷ் மீன் என்றால், சால்மன் ஃபில்லட்டில் இருந்து மீன்களை வெட்ட முயற்சிக்கவும்; மாற்றாக, சால்மன் துண்டுகளை "மொட்டுகளாக" திருப்பவும். அத்தகைய "மொட்டு" ஒரு பற்பசையால் கட்டப்படலாம். வெந்தயம் அல்லது வோக்கோசில் இருந்து, நீங்கள் ஒரு பச்சை புல்வெளியை உருவாக்கலாம். மூலம், புல்வெளியின் யோசனை உங்களுக்கு கவர்ச்சிகரமானதாக இருந்தால், நீங்கள் அதை காளான்களுடன் ஏற்பாடு செய்யலாம். நீங்கள் அதன் அசல் வடிவத்தில் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் காளான்களைப் பயன்படுத்தினால், அதாவது வெட்டாமல் பயன்படுத்தினால் பயனுள்ள க்லேட் இருக்கும். டிஷ் அலங்கரிக்க நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் ஒவ்வொரு மூலப்பொருளும் பிரதான விருந்தோடு இணைக்கப்பட வேண்டும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். உங்கள் செரிமான அமைப்பு காளான்கள் மற்றும் மீன்களின் கலவையால் மகிழ்ச்சியடையாது. மூலம், மலர் மொட்டுகளின் ஒற்றுமையை பல்வேறு வகையான இறைச்சி மற்றும் தொத்திறைச்சி வெட்டுக்களிலிருந்து தயாரிக்கலாம்.
3
நீங்கள் வெவ்வேறு சாஸ்கள் விரும்பினால் - கெட்ச்அப், மயோனைசே அல்லது கடுகு, டிஷ் விளிம்புகளை அலங்கரிக்க முயற்சிக்கவும் (அது இறைச்சி என்றால், இயற்கையாகவே). இருக்கும் சாஸ்களிலிருந்து பல வண்ண வடிவத்தை கசக்கி - டிஷ் புதிய வண்ணங்களுடன் பிரகாசிக்கும். அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள்: எந்த சாஸையும் மிதமாக பயன்படுத்த வேண்டும்.
4
கேரட், வெள்ளரிகள், தக்காளி - எந்த திட காய்கறிகளிலிருந்தும் நீங்கள் முப்பரிமாண வடிவங்கள் உட்பட பல்வேறு வடிவங்களை வெட்டலாம் என்பதை நினைவில் கொள்க. அத்தகைய நகைகளை வெட்டுவதற்கு நீங்கள் ஒரு சிறப்பு கத்தியை வாங்கினால் பணி எளிமைப்படுத்தப்படும். இருப்பினும், ஒரு சாதாரண சமையலறை கத்தியைப் பயன்படுத்தி இதேபோன்ற முடிவை அடைய முடியும். உண்ணக்கூடிய நகைகளை உருவாக்க வெவ்வேறு முனைகளுடன் கூடிய சிறப்பு graters உள்ளன. இருப்பினும், அத்தகைய ஒரு grater ஐப் பயன்படுத்தும் போது, புள்ளிவிவரங்கள் அளவு இல்லாமல் இருக்கும்.