Logo tam.foodlobers.com
சமையல்

திராட்சையும் compote சமைக்க எப்படி

திராட்சையும் compote சமைக்க எப்படி
திராட்சையும் compote சமைக்க எப்படி

வீடியோ: இந்த மாறி திராட்சை சிரப் செஞ்சுடுங்க மூனு மாசத்துக்கு ஜூஸ் பிரச்சனையே இல்ல|Easy Homemade Grape Syrup 2024, ஜூலை

வீடியோ: இந்த மாறி திராட்சை சிரப் செஞ்சுடுங்க மூனு மாசத்துக்கு ஜூஸ் பிரச்சனையே இல்ல|Easy Homemade Grape Syrup 2024, ஜூலை
Anonim

காம்போட் என்பது எளிதில் தயாரிக்கக்கூடிய பானமாகும், இது தாகத்தை விரைவாகத் தணிப்பது மட்டுமல்லாமல், பல்வேறு வைட்டமின்களால் உடலை நிறைவு செய்கிறது. திராட்சை கம்போட் எதிர்பாராததாகவும் கொஞ்சம் அசாதாரணமாகவும் மாறும். இருப்பினும், இது பல்வேறு செறிவூட்டப்பட்ட பழச்சாறுகள் மற்றும் கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்களுக்கு நம்பமுடியாத சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான மாற்றாகும்.

Image

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

    • திராட்சையும் - 300 கிராம்;
    • சர்க்கரை - 250 கிராம்;
    • நீர் - 1.5 எல்.

வழிமுறை கையேடு

1

ஒரு பொருத்தமான பான் அளவை தயார் செய்யுங்கள். தேவையான அளவு தண்ணீரை ஊற்றவும்.

2

திராட்சையும் தயாரிக்கத் தொடங்குங்கள். கம்போட்டுக்கு, நீங்கள் இருண்ட அல்லது ஒளி வகைகளின் திராட்சையும் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் விரும்பும் வகையைப் பொறுத்து, பானத்தின் நிறமும் சுவையும் மாறும். முதலில் நீங்கள் திராட்சையை கவனமாக வரிசைப்படுத்த வேண்டும். பின்னர் அதை ஒரு வடிகட்டி அல்லது சல்லடையில் ஊற்றி, ஓடும் நீரின் கீழ் நன்றாக துவைக்கவும். தேவைப்பட்டால் செயல்முறை செய்யவும். திராட்சையும் மிகவும் அழுக்காக இருந்தால், அவற்றை சிறிது நேரம் வெதுவெதுப்பான நீரில் ஊற வைக்கவும். ஒளி வகை திராட்சையும் இது குறிப்பாக உண்மை சிறந்த சேமிப்பிற்காக இது ரசாயனங்களுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது.

3

தயாரிக்கப்பட்ட திராட்சையை ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரில் மாற்றி 250 கிராம் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.

4

வாணலியில் வாணலியை வைத்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், காம்போட் அதிகமாக கொதிக்காதபடி வாயுவைக் குறைத்து, 40-50 நிமிடங்கள் தொடர்ந்து சமைக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி விடுங்கள்.

5

பான் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும். தேவைப்பட்டால் சுவைக்கு சர்க்கரை சேர்க்கவும். நீங்கள் இன்னும் புளிப்பு சுவை விரும்பினால் சிறிது எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கலாம். தேநீர் போன்ற குளிர்ந்த அல்லது சூடாக கம்போட் குடிக்கவும்.

கவனம் செலுத்துங்கள்

திராட்சையும் வாங்கும்போது, ​​பின்வரும் வெளிப்புற அறிகுறிகளுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். மிகவும் மென்மையானது அல்லது மாறாக, அதிகமாக உலர்ந்த பழங்கள் முறையற்ற சேமிப்பு மற்றும் திராட்சையும் தயாரிப்பதைக் குறிக்கின்றன. பிரகாசத்தை சேர்க்க, உலர்ந்த பழங்கள் பல்வேறு எண்ணெய்களால் தேய்க்கப்படுகின்றன, அவை அவற்றின் ஆரோக்கியத்தை மோசமாக பாதிக்கும். எனவே, அதிக "அழகான" திராட்சையும் கிடைக்காமல் இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள். கற்களால் மிகவும் பயனுள்ள திராட்சையும், ஏனெனில் இது அதிக சுவடு கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது.

பயனுள்ள ஆலோசனை

இந்த தொகுப்பிற்கு நீங்கள் ஒரு அற்புதமான, அசாதாரண நறுமணம் மற்றும் தேன், ஒரு சிறிய அளவு மது, எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு தலாம், அத்துடன் ஜாதிக்காய், வெண்ணிலா, இலவங்கப்பட்டை, மசாலா மற்றும் கிராம்பு போன்ற மசாலாப் பொருட்களையும் கொடுக்கலாம். ஒரு தனித்துவமான, ஒப்பிடமுடியாத திராட்சை கம்போட் செய்முறையைப் பெறுவதற்கான பரிசோதனை.