உயர் இரத்த அழுத்தம் (அல்லது உயர் இரத்த அழுத்தம்) என்பது ஒரு தீவிர நோயாகும், இதில் மக்கள் தங்களுக்கு பிடித்த உணவை விட்டுவிட வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளனர். ஆரோக்கியம் மிகவும் முக்கியமானது என்பதால் அவர்களுக்கு வேறு வழியில்லை. எனவே, இந்த நோயின் முன்னிலையில், நீங்கள் எதையாவது கட்டுப்படுத்த வேண்டும், மேலும் பழக்கமான மெனுவில் ஏதாவது சேர்க்க வேண்டும்.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/52/kakie-produkti-i-napitki-ponizhayut-davlenie.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் மற்றும் மருந்துகளின் செயல்திறனை அதிகரிக்கும் உணவுகள் மற்றும் பானங்களிலிருந்து பெரிதும் பயனடைகிறார்கள். ஆனால் எந்த உணவும் மாத்திரைகளை மாற்ற முடியாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
அழுத்தம் நிவாரணம் உணவு மற்றும் பானம்
அதிக அளவு கால்சியம் கொண்ட உணவுகள் உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு எதிரான போராட்டத்தில் நன்றாக உதவுகின்றன. இதில் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பால் ஆகியவை அடங்கும். இந்த தயாரிப்புகளின் கலவையில் வைட்டமின் டி உள்ளது, இது மனித உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு அவசியம்.
குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்களின் பயன்பாட்டிலிருந்து மீள்வது சாத்தியமில்லை, இது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் முக்கியமானது.
மெக்னீசியம் அழுத்தத்தையும் மிகவும் திறம்பட குறைக்கிறது. இந்த ரசாயனம் கொண்ட உணவுகளில் தானியங்கள், பழங்கள், காய்கறிகள், கொட்டைகள் மற்றும் பருப்பு வகைகள் அடங்கும். பொட்டாசியம் உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு சமமான முக்கியமான பொருளாகும், இது தக்காளி, உலர்ந்த பாதாமி, டுனா, உருளைக்கிழங்கு, தர்பூசணி, ஆரஞ்சு போன்றவற்றில் காணப்படுகிறது.
இருப்பினும், உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன் மிகவும் பயனுள்ள போராளி பூண்டு. இதில் இரத்த நாளங்களை நீர்த்துப்போகச் செய்யும் பொருட்கள் உள்ளன. பல கிராம்புகளின் நிலையான பயன்பாட்டுடன், ஒரு உறுதியான விளைவு தோன்றும்.
உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகள் ஒரு நாளைக்கு 300 கிராம் சொக்க்பெர்ரி சாப்பிட வேண்டும், ரோஸ்ஷிப் மற்றும் கிரீன் டீ குடிக்க வேண்டும், மற்ற எல்லா பானங்களிலிருந்தும் அதிக முன்னுரிமை அளிக்க வேண்டும் என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். இந்த உணவுகளில் வைட்டமின் சி உள்ளது, இது பலவீனமான இதய தசைகளுக்கு அவசியம்.
ஸ்ட்ராபெர்ரி, லிங்கன்பெர்ரி, வைபர்னம், பீச், திராட்சை ஆகியவை இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் பொருட்கள். பெரும்பாலும் உயர் இரத்த அழுத்தம் ப்ரோக்கோலி மற்றும் டேன்டேலியன்களை உட்கொள்கிறது.
ப்ரோக்கோலியை சமைக்கும்போது, அதை 5 நிமிடங்கள் மட்டுமே கொதிக்கும் நீரில் குறைக்க போதுமானது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
தேன் மற்றும் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்குடன் தங்கள் சொந்த சாற்றில் ஒழுங்காக சமைத்த கிரான்பெர்ரிகள் உயர் அழுத்தத்தை சமாளிக்க குறைவான திறம்பட உதவும். இந்த நோய்க்கு இன்னும் உதவியாளர்கள் பச்சை சாலட், பீட், வெண்ணெய், கேரட், புதிய மற்றும் ஊறுகாய் முட்டைக்கோஸ், வெள்ளரிகள்.
தானியங்கள் (பக்வீட், ஓட்மீல்), சூப்கள் (பால், காய்கறி) மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் (லாரல், கொத்தமல்லி) பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். இறைச்சி மற்றும் மீன் மெலிந்த மற்றும் வேகவைத்த தேர்வு செய்யப்பட வேண்டும், ஆனால் வறுத்தெடுக்கக்கூடாது. கிரீன் டீ இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது, ஆனால் அது சூடாக குடிக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும், ஏனென்றால் ஐஸ்கட் டீ, மாறாக, இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும்.